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姜的清洗方法

生活更新时间:2025-01-11 15:00:29

姜的清洗方法?如果是老姜就讓它晾幹後用手一剝就掉，如果是新姜就把它放在水裡浸泡二三個小時,然後用毛刷很容易把上面的泥刷掉的，今天小編就來說說關于姜的清洗方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

姜的清洗方法

如果是老姜就讓它晾幹後用手一剝就掉，如果是新姜就把它放在水裡浸泡二三個小時,然後用毛刷很容易把上面的泥刷掉的。

放過一陣子難洗主要是因為不夠水分，皺起來了。可以按一下幾個步驟來做：先放水裡泡一會，15到20分鐘，讓生姜吸收一下水分。用鐵砂布進行搓洗，或者用刷子刷幹淨。也可以用勺子将皮去掉，就幹淨了。

姜的保存方法：

（1）把生姜洗幹淨，把一些鹽撒在生姜上，然後把生姜裝進塑料袋裡，這樣可以保存很長一段時間。

（2）把新鮮的生姜埋進土裡或者沙子裡，經常澆水，這樣新鮮的生姜可以保存好幾個月，等要吃的時候再挖出來。

（3）把新鮮的生姜切成絲，然後放在保鮮袋裡，放進冰箱裡冷凍，這樣生姜可以保鮮很長時間。

（4）把生姜切成片，然後把生姜片裝進罐子裡，再往裡面倒入一些白酒，這樣也可以讓生姜保鮮。

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