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如何應對職場中的上司飯局

職場 更新时间:2024-09-10 06:11:37

小林是一個天生“自來熟”、風趣幽默的年輕人,考入體系内沒多久,就陪領導參加接待。飯局之上,張主任作為東道主盡展“口吐蓮花、長袖善舞”的口才,時不時講一個段子,逗得大家哈哈大笑,酒場的氛圍十分熱烈,來賓也非常高興。

張主任給主賓(客人中身份地位最高的人)林女士敬酒,大聲說:我們給林主任敬一杯酒,祝賀她榮升基建辦主任!大家都端起杯子來表示祝賀。林主任客氣地說:哪裡是榮升呀!我是平級調動,不值得張主任如此隆重地祝賀。其實,明眼人都知道,林主任從冷門部門平級調動到關鍵部門當正職,這是典型的被重用!

如何應對職場中的上司飯局(飯局規矩是職場法則的延伸)1

小林這時候突然開始抖機靈,大聲說:我講一個段子,給林主任助興!林主任,你這是背心改胸罩,雖然是平調,但位置很重要。小林講完,自己都忍不住哈哈大笑。大家突然冷場,眼睛齊刷刷地看着林主任。林主任的臉色通紅,重重地把酒杯墩在桌子上。張主任惱羞成怒,訓斥小林說,你怎麼能講葷段子呢!這麼沒家教?

其實,職場如江湖,是有很多規矩的,尤其是在飯局之上,規矩更多。很多領導都善于通過飯局來觀察下屬,所謂“酒品看人品”,一點也不假。很多年輕人讨厭飯局,就是嫌棄酒場規矩太多,虛情假意、委曲求全,坐在酒桌上不自由,更不舒服。還有的年輕人因為不懂飯局規矩,丢人現眼,還被領導批評。所以,我們不要害怕飯局,稍微懂一些禮儀,就足以應付飯局了。

飯局之上,新員工不合時宜講段子,被領導當場訓斥“沒家教”,這個職場小故事告誡我們:盤點飯局上經常遇到的10個“作死”的行為,千萬不要觸犯,否則,吃不了兜着走。

【1】不要開不合時宜的玩笑。在正規飯局上,有領導參加特别是有女性領導在場的情況下,切忌講葷段子以及涉及敏感話題的段子,别人要麼覺得你沒有素養,要麼覺得你是在暗諷酒桌上的某人。無心之舉,就得罪了很多人。至少讓領導覺得你不懂規矩、不知深淺、不分輕重,是一個拎不清的人,從而不受重用。

如何應對職場中的上司飯局(飯局規矩是職場法則的延伸)2

【2】不要“沒大沒小”。在正規應酬中,不管喝多少酒,都不能“沒大沒小”。有一次,一位下屬借着一點酒勁,給領導敬酒,一口一個“老李、老李”,領導不但沒喝他的酒,還當場給他臉色看,從此,在工作上對他再也沒有好感了。所以,在公務飯局之上,不要跟領導、老同事尤其是女性上司勾肩搭背、稱兄道弟,有失禮貌不說,被認為不穩重那就比較麻煩了。

【3】不要強勸别人喝酒。飯局規矩,其實都是職場規矩的延伸。敬酒,是表達一種尊敬,而不是讓對方難受。 既然要敬酒,就要表現出“尊重對方”的姿态,忌諱用“不喝就是不給我面子”“不喝就是不尊重我”之類的話語“壓”對方喝酒。現在的酒場文化逐步好轉,講文明有禮貌的人都不會“逼”着對方喝酒。你這麼做有兩個後果:一是領導認為你沒素質,二是遇到别人就是不給你面子,讓你下不了台,搞得整個飯局氣氛都會很尴尬。

【4】不要表現出“勢利眼”。飯局之上,發煙不落單、敬酒轉一圈,尤其是作為下屬,對别人尊敬,也能赢來對方的尊敬。有些人給領導敬酒,看誰職位給、對自己有價值就敬酒,其他的人、不熟悉的人,則越過他們不敬酒。旁觀者清,領導看見你這樣,就能判斷出你的人品,産生一種“等他沒用了你也會過河拆橋”的心理暗示,從而不待見你。

【5】不要搶了主人的風頭。凡是正規飯局,都有一個鮮明的主題。酒場,其實就是主人(請客之人)的“主場”,主題就是“主賓”(最主要的客人)。飯局的重心,要由主陪(最主要的主人)來把控,圍繞着“主題”來進行。有些人愛出風頭、喜歡表現,圍繞主題活躍氣氛就可以,千萬不要把自己當成紅花,讓客人成為綠葉。這種不懂“局面”的人,在職場上也不受待見。

如何應對職場中的上司飯局(飯局規矩是職場法則的延伸)3

【6】不要讓吃相太難看。飯局的關鍵不是“飯”而是“局”,既然被邀請來“躬身入局”,就要遵守“局面”,不要隻是來當一個“幹飯人”。有的下屬,上桌就吃,什麼菜好吃就轉到自己面前;什麼菜沒吃過就連續夾這道菜,恨不能端到自己的面前;自己主動轉桌盤,把好菜轉到自己面前;站起身來伸長筷子,去撈對面菜碟裡的好吃的;不但自己舉着筷子、眼珠亂轉,盯着桌盤,還大聲對别人推薦這道菜好吃、那道菜不好吃。最忌諱的就是:上了硬菜,不等主賓“剪彩”自己先動筷子。比如,上了“魚”這道主菜,一般情況下要把魚頭轉向主賓,請主賓“剪彩”,别人才能動筷子。

【7】不要發出不雅的吃飯聲音。有的人吃飯,吧唧吧唧的,動靜特别大;還有人喝湯,呼呼隆隆,像打雷一樣。還有的人,經常用嘴去咪溜(嘬)筷子,然後再去夾菜,而且還在菜碟裡翻來翻去,尤其是把一塊肉夾起來,還讓别人幫他把肥肉夾斷,口裡還說我不吃肥的。最讓人不能接受的是,有人“好心”地用自己的筷子給别人夾菜。這些不良行為,輕者讓人讨厭,重者影響職業形象。

【8】坐在飯桌上接聽電話。大家上飯桌後,經常把手機放在桌面上,也是有情可原的,畢竟人們已經任何時候都離不開手機了。既然來參加飯局,就要把手機調成靜音模式,來電話了可以點頭向旁邊的人示意:我出去接個電話。作為下屬,切忌當衆大聲接聽電話,尤其切忌大聲訓斥老婆、孩子或乙方。領導看見你這樣“裝範”,心裡暗暗不爽:你顯得比我還忙!

【9】不要主動點菜。隻要不是你要錢請客,原則上不要主動去點菜,要遵循“客随主便”的原則。如果主人非要讓你點菜,你也要遵循“點菜蓋帽”的禮數,順其自然,點一道價格适中的家常菜即可。千萬不要主動拿過菜單,自作主張點一大桌子菜。切忌主動點那些價格昂貴的“硬菜”,這種行為屬于“宰客”行為,不僅僅是丢自己的臉,也連累你的領導丢人。

如何應對職場中的上司飯局(飯局規矩是職場法則的延伸)4

【10】不要貪小便宜。有些人參加完飯局,順手把桌上的高檔香煙揣進自己的口袋,甚至把剩下的半瓶好酒堂而皇之地拿走。有位商業大佬寫過,他通過飯局識人,有一次要簽一位中層人員,結果看見他把半盒華子裝在自己的口袋裡,從而否決了他,認為貪小便宜的人不堪重用。所以,主人把剩下的煙塞給你說,你抽煙,别浪費了,拿走抽去。你可以拿走,否則,不要拿走飯局上的煙酒。

最後,還要囑咐一句:如果在飯局上由你買單,切忌不要當衆結賬。有人總想讓客人知道自己花了多少錢,以彰顯自己的“大方”,故意當衆把服務員叫過來報價,讓大家都聽見你花了多少錢。這種心态要不得,飯局如江湖,不是直來直去的交易,而是人情世故,大家都是明白人,你把花了多少錢擺在桌面上,看似彰顯你的“情義”,其實在大家心目裡,這種買單行為已經給飯局打了折扣。

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