金湯的做法和配方?蔥、蒜、青辣椒、泡椒切好備用碗底菜我用的綠豆芽、千張,焯水備用,現在小編就來說說關于金湯的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
蔥、蒜、青辣椒、泡椒切好備用。
碗底菜我用的綠豆芽、千張,焯水備用。
鍋内入油。
将蔥花蒜末青辣椒末泡椒末放入,爆香煸炒。
加入海南黃燈籠辣椒醬,煸炒出黃油。
加入清水,加入白醋,自己根據自己的情況加鹽。
水開後加入海米、午餐肉片,然後倒入事先鋪好碗底的湯碗内,撒上香菜末,即可。
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