簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底-tft每日頭條

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底

母嬰更新时间:2024-11-25 09:39:33

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）1

小夥伴的溺愛呀，想吃就一起做了，天冷火鍋最喜愛，熱氣騰騰，配上沾水辣椒，滿足味蕾也是一件很重要的事呢。

By 小白兔的糖糖姐

用料

大骨 3根
生姜 2塊
鲫魚 1條
蒜瓣 3個
小米辣 3個
蔥 5根
西紅柿 1個
生辣椒面适量
腐竹适量
鮮筍 200g
黃豆芽 200克
豆腐 1塊
醬油 3勺
蚝油 2勺
醋 1勺

做法步驟

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）2

1、大骨沖洗幹淨，冷水下鍋，放姜片料酒去腥；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）3

2、撇去浮沫，悄悄留一點點，其實浮沫也是油脂；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）4

3、大火繼續熬煮一下，這一次吃的比較快，所以換高壓鍋再壓15分鐘，會比較快一點；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）5

4、高壓鍋倒入開水，把骨頭撈出放入加2片姜，中火15分鐘關火；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）6

5、鍋裡剩餘的骨頭湯，把洗幹淨的鲫魚放入鍋中，加入蔥節去腥，大火燒開轉小火熬制20分鐘；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）7

6、把鲫魚搗碎繼續熬煮，過濾點魚渣備用；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）8

7、大骨也可以了，加入魚湯裡繼續熬煮10分鐘備用；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）9

8、準備番茄和蔥花；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）10

9、豆芽做鍋底，加入筍，腐竹，豆腐，西紅柿，加入骨頭魚湯，大火煮開就可以吃了，不吃時用小火慢慢煮着，随時吃；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）11

10、準備2個辣椒水，準備小米辣，蒜瓣和蒜末；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）12

11、小米辣，蔥花，蒜片和蒜末，加入醬油，蚝油，香油，一點點涼白開攪拌侵放一下口感更好；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）13

12、油潑辣椒沾水，蔥花，蒜末，生辣椒面，熱油一潑，加醬油，蚝油，香油，一點點醋，攪拌一下就可以了；

簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底（每次做這道清湯火鍋底）14

13、乳白的湯汁，來一碗好喝，煮蔬菜最适合，配上不同的辣椒沾水，也太好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

母嬰嬰兒含安撫奶嘴會影響長牙嗎
家長們可能都會有疑問，關于寶寶對安撫毯、毛絨玩具、安撫奶嘴的依賴行為，或者是吸允拇指的行為到底可不可以。父母們可能并不想讓孩子在出生之後養成依賴于任何東西的習慣，但是這些安撫毯或者安撫奶嘴起到的确實是一種安撫的作用，有利于培養孩子自我安慰的... 2022-12-18
母嬰母乳儲存溫度和保存時間
産假結束以後，媽媽就要上班，那麼喂養寶寶就是一件很大的難題。既要給寶寶提供最好的“口糧”，還不能耽誤工作，那麼這時候就要注意母乳的儲存了，隻有保證了母乳的質量，寶媽上班才能更安心。今天我們就來說說正确儲存母乳的方式。一、提前準備：調整哺乳時... 2022-12-18
母嬰寶寶消化不良與處理方法
文/孕嬰幫，歡迎個人轉發分享！孩子消化不良主要表現為腹痛、腹脹、腹瀉、打嗝、便秘等，長時間影響孩子的生長發育，還會伴随出現消瘦、貧血、乏力、不願意動，營養吸收不好等情況，長期以往的話也會影響孩子智力發育。家長可以從以下幾個方面識别孩子是否消... 2022-11-27
母嬰女寶寶好聽有創意的乳名怎麼取
女寶寶好聽有創意的乳名怎麼取?洋氣取名法：為寶寶起上一個洋氣的小名，運用英文起名，如：安娜、安妮、森碟、露西都适合給女寶寶取小名，又例如：傑克、尼克、邁克、皮特、凱樂可以給男寶寶取小名，今天小編就來聊一聊關于女寶寶好聽有創意的乳名怎麼取?接... 2022-06-18
母嬰寶寶消化不良怎麼樣才能讓他好
都說“這世間唯有愛與美食不可辜負”。可是，慢慢的家長們開始為孩子吃東西而“頭疼”了。是愛的太深？還是美食惹的“禍”？寶寶消化不良的症狀有哪些？1、産生聲響由于消化的機體功能出現紊亂，會導緻一些食物殘留在消化道内部，這些殘渣會發酵産生氣體，會... 2022-11-27
母嬰孕婦吃dha有什麼好處
孕婦吃dha有什麼好處?促進胎兒大腦發育，DHA是人體大腦的重要組成成分，占我們大腦脂質約10%它能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分，促進嬰幼兒的大腦發育，而DHA缺乏時會影響智力發育，下面我們就來說一說關于孕婦吃dha有什麼好處?我們... 2022-07-19
母嬰五行缺木戚姓寶寶起名
五行缺木戚姓寶寶起名?一般來說，生辰八字中所含的金、木、水、火、土的數量，某一個屬性有兩個相同的，就是适中的，多于兩個為“旺”，少于兩個為“弱”，沒有的為缺缺和弱的需要補足，過旺過強則需要抑制，現在小編就來說說關于五行缺木戚姓寶寶起名?下面... 2022-07-11
母嬰懷孕偶爾吃辣條可以嗎
懷孕偶爾吃辣條可以嗎?女性在懷孕期間是可以偶爾吃下辣條的，但辣條的營養價值不高，不建議吃太多，接下來我們就來聊聊關于懷孕偶爾吃辣條可以嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!懷孕偶爾吃辣條可以嗎女性在懷孕期間是可以偶爾吃下辣條的，但辣條的... 2022-06-16
母嬰王寶強憑什麼分得孩子撫養權
早報君說：王寶強離！婚！了！今天淩晨0點20分左右，寶寶在微博上給大家扔了一份離婚聲明，稱其老婆（or前妻？）馬蓉出軌其經紀人宋喆！早報君正要洗洗睡呢，看到這份離婚聲明，體内的八卦之火瞬間熊熊燃燒起來！截止目前，已有130多萬的微博評論，大... 2022-11-11
母嬰孕婦吃牛蒡茶有影響嗎
孕婦能吃牛蒡嗎？牛蒡營養價值高，很多人都認為隻要有營養的東西，孕婦就要多吃，對身體和胎兒有好處，那事實是不是這樣的呢？下面LOVELADY網小編給大家介紹一下吧。孕婦能吃牛蒡嗎？孕婦喝牛蒡茶有什麼好處孕婦能吃牛蒡嗎孕婦要慎食牛蒡。因牛蒡有活... 2022-10-30
母嬰新生兒寶寶全身蛻皮嚴重
谷雨老師有位表姐，我這位表姐生寶寶晚，她家寶寶才剛出生沒多久，前兩天表姐特别着急地給我打電話，說是自家寶寶不知道怎麼了，身上很多地方都在蛻皮，也不知道寶寶是不是生病了，用不用去醫院。其實，寶寶出生後沒多久身上都會有“蛻皮”的情況，這是一種正... 2022-11-18
母嬰懷孕八個半月和老公吵架
都說婆媳關系難處，女人在婆家就像個外人，如果老公是寶媽男，日子就更加不好過了。陳欣本來是一個特别文靜的女孩，很少會與别人吵架，婆婆是一個特别強勢的人，在家裡所有人都聽她的。而她的老公卻是一個好吃懶做的人，經常喝豬朋狗友在外面花天酒地，但是他... 2022-12-18
母嬰從小叛逆的的小男孩是如何改變的
前幾天在母嬰書上看到一個觀點，感覺頗為有趣，想要馬上分享給大家。書裡提到：“嬰幼兒三歲以前，盡量不要與母親分離，你們之間能否建立起親密的依戀關系，決定了幼兒性格的底色。”如果在此之前，孩子經常與媽媽分開，或者被媽媽忽視，長大後的性格多少都存... 2022-11-12
母嬰三個月寶寶剃胎頭發
“滿月”是寶寶人生中的第一個大日子，在這一天，許多家庭都會給寶寶舉行一些“慶祝儀式”，比如擺滿月酒、帶着滿月寶寶出門、拍滿月紀念照等等，一些地方還有習俗是給滿月的寶寶剃頭，傳說滿月的寶寶剃頭之後頭發能夠長得更加茂密、黑亮。但是，滿月的寶寶真... 2022-10-28
母嬰懷孕時可以用bb霜麼
這幾年我國其實也已經進入了老齡社會，然而比較樂觀的是新生兒的出生率在這幾年逐漸上漲，越來越多的家庭開始迎來小寶寶，同時還有很多女性已經晉級為準媽媽，然而愛美對于女性而言都是天性，因此很多孕媽就問懷孕能用bb霜嗎以及孕期可不可以化妝等，而今天... 2022-11-09
母嬰怎麼戒掉寶寶吃手這個毛病
我的寶寶小名叫“妖妖”，我是一個大齡寶媽，我37歲才有了我家“妖妖”，可能是因為“老來子”的原因，對于妖妖在成長過程中遇到的一切問題，我都是很小心翼翼的。妖妖現在2歲零2個月了，吃手的小習慣很不好，我正在給想辦法給她戒掉的過程中，試過了很多... 2022-11-18
母嬰新生兒可以三個月之後上戶口嗎
導讀：家裡迎來了小寶寶，很開心，很忙亂，很充實，一家人的注意力都集中在小寶寶身上了，但是忙亂之餘是否有幫小寶寶去辦理戶口呢？那麼寶寶辦理戶口需要帶什麼資料和證件？沒有具體的時間限制呢？一、新生兒上戶口需要帶什麼資料？1、首先應該去當地的派出... 2023-03-28
母嬰寶寶反複嘔吐和拉肚子怎麼辦
寶寶反複嘔吐和拉肚子怎麼辦?寶寶拉肚子嘔吐，一般是吃壞了東西或者是肚子着涼等原因，腸胃功能出現障礙，導緻孩子拉肚子嘔吐等現象這個時候，父母一定要認真對待，及時就醫，及時治療并且，在治療的同時要注意孩子飲食休息等各方面的調理那麼，在寶寶拉肚子... 2022-10-17
母嬰吃什麼可以給孩子補鋅
昨天去隔壁王阿姨家，看到家裡堆着很多快遞盒。一問才知道，原來最近寶寶不愛吃飯，王阿姨帶他做了微量元素檢查，說是有點缺鋅，這不，立馬買了幾千大洋的補鋅産品，“可吃了大半個月還是挑食，我打算再換一種試試！”缺鋅的确會導緻寶寶食欲不佳，但僅憑借微... 2022-11-04
母嬰飯團怎麼做最簡單小孩都會
飯團怎麼做最簡單小孩都會?食材：米飯，紫菜，胡蘿蔔粒，壽司醋，肉松，我來為大家科普一下關于飯團怎麼做最簡單小孩都會?以下内容希望對你有幫助!飯團怎麼做最簡單小孩都會食材：米飯，紫菜，胡蘿蔔粒，壽司醋，肉松。煮好的米飯，拌入适量壽司醋。胡蘿蔔... 2022-06-22
母嬰孕婦夢到翻車
孕婦夢到翻車?孕婦夢見車翻了，按周易五行分析，财位在正西方向，桃花位在西南方向，幸運數字是0，吉祥色彩是紅色，開運食物是辣椒，今天小編就來聊一聊關于孕婦夢到翻車?接下來我們就一起去研究一下吧!孕婦夢到翻車孕婦夢見車翻了，按周易五行分析，财位... 2022-07-05
母嬰懷孕初期應該吃哪些有營養的東西
懷孕初期應該吃哪些有營養的東西?，今天小編就來說說關于懷孕初期應該吃哪些有營養的東西?下面更多詳細答案一起來看看吧!懷孕初期應該吃哪些有營養的東西一聽到媽媽懷孕的消息，真是忙壞了全家人，這個炖雞湯，那個煮雞蛋，這個炖牛肉，那個買海鮮其實，給... 2022-11-04
母嬰做夢懷孕了
做夢懷孕了?夢到懷孕了乃是财運有提升之迹象财源廣進多是有貴人相助者，我來為大家科普一下關于做夢懷孕了?以下内容希望對你有幫助!做夢懷孕了夢到懷孕了乃是财運有提升之迹象。财源廣進多是有貴人相助者。如有夢到懷孕，則家中财運有提升迹象，多與家中偏... 2022-07-11
母嬰伊利金領冠嬰兒奶粉怎麼樣
很多家長在選寶寶三段奶粉的時候都會認真研究兒童奶粉排行榜10強，畢竟寶寶的口糧是大事，任何一位父母都不想馬虎。而在兒童奶粉排行榜10強裡面，有一款奶粉的人氣一直很高——伊利金領冠珍護嬰幼兒配方奶粉。在如今競争白熱化的奶粉市場，伊利金領冠珍護... 2022-11-04
母嬰一歲大嬰兒智力水平
一歲大嬰兒智力水平?1-1.5歲寶寶智力發育标準,媽媽們對照下：，今天小編就來聊一聊關于一歲大嬰兒智力水平?接下來我們就一起去研究一下吧!一歲大嬰兒智力水平1-1.5歲寶寶智力發育标準,媽媽們對照下：動作寶寶用匙吃東西時需要幫助，會用手掌握... 2022-06-13
母嬰媽媽需要知道四個月的寶寶睡眠時間
媽媽需要知道四個月的寶寶睡眠時間?四個月的寶寶相比前幾個月，需要的睡眠時間減少了許多，但是每天的睡眠時間也要保證在14個小時左右但是寶寶具體的睡眠時間因人而異，根據具體的情況而進行調整這個月份，寶寶會養成正常的作息時間，接下來我們就來聊聊關... 2022-06-25
母嬰七個月寶寶戴銀手镯發黑
文/麗麗育兒達人在我國每年約有1500名兒童因中毒死亡，86.4%的中毒發生在家裡，且這些兒童的年齡多為0-14歲之間。9個月大的寶寶帶銀手镯，嘔吐不止嬌嬌9個月前生下了一名男嬰。看着寶寶從出生到長大，嬌嬌的一顆心都被“小團子”填滿了。當新... 2022-10-31
母嬰早晨出生的寶寶取名字大全
醜時為：淩晨1-3點醜時在地支中五行屬陰土，對應生肖為牛，所以性格帶有堅毅、任勞任怨的優良品質。搜索VX公衆号：bazimingzi（起名取名網），免費給寶寶起好名1、性格優點先來說一下醜時出生的寶寶的性格優勢，醜時出生的寶寶最大的性格特點... 2022-10-25
母嬰孕婦能吃糯米粉嗎
孕婦能吃糯米粉嗎?孕婦也可以吃的，并且對孕婦來說，應該吃各種各樣的主食，糯米可以在平時做米飯的時候加入一些，也可以用糯米熬制成粥去吃，味道都是非常好的但是對于糯米制成的食物或者是粽子這類的甜食需要注意，不能夠吃得過多，避免血糖升高，今天小編... 2022-07-11
母嬰寶寶洗發沐浴露測評
315系列欄目這周起，求真實驗室将聯手專業評測機構&專家達人，為大家帶來：淨水器、兒童油漆、嬰兒洗發沐浴露、防曬産品的專業評測近40款産品哪個效果好？哪個不達标？即将公布！歡迎關注！俗話說得好，寶寶洗澡千萬條，成分安全第一條。這不，近幾年大... 2022-10-30

tft每日頭條

> 母嬰

> 簡單一個人吃的自制麻辣火鍋湯底