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這道超簡單的家常烤肉一上桌

生活更新时间:2025-01-07 16:30:38

這道超簡單的家常烤肉一上桌（香到流口水的九宮格烤肉）1

新年第一餐～烤肉套餐哪些必點！烤牛舌、烤驢肉、牛肉、章魚足、三文魚皮、青蝦、蘑菇、雞翅、鵝肝…… 搭配各種蘸料、青菜願新一年平安喜樂，元氣滿滿！

By 張哈哈在廚房

用料

對蝦适量
牛舌 1個
三文魚皮适量
驢肉适量
鵝肝 1塊
牛肉适量
章魚足适量
蘑菇适量
雞翅 2個
生菜适量
燒烤蘸料适量

做法步驟

這道超簡單的家常烤肉一上桌（香到流口水的九宮格烤肉）2

1、牛舌洗淨，切掉外皮，可以厚點切

這道超簡單的家常烤肉一上桌（香到流口水的九宮格烤肉）3

2、牛舌分了舌尖、舌根，這兩個口感不同，厚切完再表面小小改刀

這道超簡單的家常烤肉一上桌（香到流口水的九宮格烤肉）4

3、驢肉切大塊裡脊

這道超簡單的家常烤肉一上桌（香到流口水的九宮格烤肉）5

4、章魚足斜切薄片，這樣一加熱就卷起來，很嫩很好吃

這道超簡單的家常烤肉一上桌（香到流口水的九宮格烤肉）6

5、雞翅用奧爾良料腌制，三文魚切完肉，魚皮也利用起來

這道超簡單的家常烤肉一上桌（香到流口水的九宮格烤肉）7

6、湊數的鵝肝烤的表面焦香，不會感到膩很好吃基本數量就湊齊了…… 石闆烤肉搭配各種蘸料好吃到停不下來，超級贊！

對蝦的飲食禁忌

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不适，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

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