這些東西真的能緻癌嗎?9月17日,國家廣電總局發布通知,要求停止利用廣播電視和網絡視聽節目宣傳推銷槟榔及其制品,我來為大家科普一下關于這些東西真的能緻癌嗎?以下内容希望對你有幫助!
9月17日,國家廣電總局發布通知,要求停止利用廣播電視和網絡視聽節目宣傳推銷槟榔及其制品。
其實,早在2003年,世界衛生組織就将槟榔列為一級緻癌物。前不久,中國駐伊斯坦布爾總領事館發布消息稱,請中國同胞切勿攜帶槟榔入境土耳其。因為根據當地法律,槟榔中所含的槟榔堿因具有緻幻性而被認定為毒品。槟榔到底有哪些危害?
去年起,槟榔不再被列為食品
但部分省份槟榔産品依舊常見
在我國,槟榔曾長期作為食品進行生産和銷售。海南和湖南兩省分别是中國最主要的槟榔生産和消費基地,槟榔産業極為發達。
2020年2月,國家市場監督管理總局新修訂的《食品生産許可分類目錄》未将“食用槟榔”收錄在内,這意味着槟榔不再作為食品來管理,也不能頒發食品生産許可,槟榔作為食品的生産許可和監管已缺乏依據。
然而,這些禁止性規定仍然阻止不了槟榔愛好者們的選擇。特别是在槟榔消費大省湖南,無論是街邊商店還是網購平台都能輕松找到槟榔産品。
根據湖南省疾控中心此前發布的統計數據,湖南省居民咀嚼槟榔率近四成。還有一項針對湖南省婁底市中小學生的研究顯示,咀嚼槟榔率為12.4%。
曾在湖南打工的熊先生在同事的影響下,開始接觸槟榔,後來上了瘾,最多時一天能嚼一斤。但慢慢他發現自己的味覺有所下降,“吃時間長了,感覺吃别的東西不入味。”
緻癌原因:刺激細胞、摩擦導緻病變
專家:槟榔有成瘾性,應限制銷售
吃槟榔到底對人體有哪些危害?
北京一家腫瘤醫院的專科醫生介紹,口腔癌原本罕見,而十有八九的患者都與嚼槟榔有關。
醫生:槟榔緻癌主要是因為它含有一種叫做槟榔堿的成分,能夠刺激細胞産生長期損傷。另外,槟榔的纖維成分較多,會增加口腔的摩擦,使口腔粘膜先出現口腔白斑的病變,這算是一種癌前病變,最終發展成癌症。槟榔的危害主要在口腔,但不局限于口腔,也會對整個上消化道造成一定損害。
北京大學口腔醫院颌面外科主任醫師單小峰介紹,長期咀嚼槟榔不僅增加罹患口腔癌的幾率,也容易導緻面部的“大腮幫子”,甚至會張不開嘴。
單小峰:使勁咀嚼之後兩邊的肌肉會非常強勁,還可能造成粘膜下的纖維化,就是口腔粘膜變得沒有彈性了,嘴就張不大了,嚴重的人嘴就能張開大概一厘米多一點。長期受這種刺激,感覺纖維末梢也不太好了。
科普作家、食品工程博士雲無心介紹,槟榔之所以不再被列為食品,是因為槟榔無法提供任何對人體有益的營養成分,其中含有的槟榔堿還具有一定的成瘾性和刺激性。
針對日前播出的一檔舞蹈節目中出現槟榔廣告并主打其提神功能,雲無心表示,不僅應禁止槟榔廣告,在日常生活中應尤其限制向未成年人銷售槟榔。
什麼是槟榔?
為什麼藥用無害而食用就緻癌呢?
槟榔,是棕榈科植物槟榔的幹燥成熟種子,通常為卵形、球形或橢圓形,也是我國著名的四大南藥( 槟榔、益智仁、砂仁、巴戟天) 之一,藥用曆史已有一千八百多年。為什麼槟榔藥用無害,但食用卻緻癌呢?這與槟榔的使用方法、使用劑量和使用時間密切有關。
食用槟榔是在口中直接咀嚼,會反複的摩擦、刺激口腔黏膜,導緻出現炎症,并由慢性炎症發展到癌變前病變,最終造成口腔癌的發生;藥用槟榔則需與其他藥材配伍作為湯劑,煎煮後服用。
研究表明,幾乎所有喜歡食用槟榔的人每日用量都在1顆以上,34. 5%的人每日用量超過10顆,平均每日槟榔食用量為23. 2 g,遠遠超過《中國藥典》2015 年版規定的藥用槟榔的日攝入推薦劑量3-10 g。
使用時間上來說,藥用槟榔的使用時間較短,而超過50%的槟榔食用者食用時間會超過20年。
此外,研究者們還發現,如果在嚼食槟榔的同時還吸煙、飲酒,患口腔癌的風險則更大。因為酒精和煙草本身也是一類緻癌物!
所以,别再相信
“槟榔在口,精神抖擻”這種話了
寶貴的人生
不應沉溺于有「毒」的快樂
來源:廣東共青團綜合整理中央廣電總台之聲、科普中國
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