如何做五彩飯團?主料:米飯2碗,醬油1大勺,糖1/2勺,魚肉松3大勺,火腿腸30克,黃瓜1/2根,胡蘿蔔1/3根,雞蛋1個,海苔4片,橄榄油适量,鹽适量 ,現在小編就來說說關于如何做五彩飯團?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:米飯2碗,醬油1大勺,糖1/2勺,魚肉松3大勺,火腿腸30克,黃瓜1/2根,胡蘿蔔1/3根,雞蛋1個,海苔4片,橄榄油适量,鹽适量。
将火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔切細。
在煎鍋中放入橄榄油燒至溫熱。
将黃瓜放進去微微炒軟,加少許鹽調味盛出備用。
胡蘿蔔也炒軟備用。
将海苔揉碎,與魚松加入糖和醬油拌勻。
将紫菜和魚松加入米飯中拌勻,并分成四等份。
将其中一份團成兩個飯團。
将雞蛋煮熟後,蛋黃過篩成粉狀、
将團好的米飯在蛋黃中打個滾,讓表層沾滿蛋黃。
将剩下其中一份米飯加入炒好的黃瓜,團成兩個飯團。
再将剩下的其它兩大份分别加入胡蘿蔔和火腿腸,也分别各團成兩個飯團。
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