日本壽喜鍋做法和-tft每日頭條

日本壽喜鍋做法和

圖文更新时间:2025-02-03 05:41:16

日本壽喜鍋做法和（超簡易版壽喜鍋）1

很幸運又一次抽中了使用，這次是利仁火鍋的試用，鍋子收到已經幾天了，一直想說要做點什麼來吃，最後決定還是做我喜歡的壽喜鍋。日式壽喜鍋說簡單也簡單，說不簡單也不簡單，日式的味増和壽喜鍋鍋底一般使用昆布柴魚湯底作原料，我真的覺得有點麻煩，所以從某寶買來了壽喜鍋調味料，隻要加入适量水就可以就使用了，真是超級方便有木有！天已經漸漸開始冷了，大家也一起為家人做一鍋暖暖的壽喜鍋吧~

By 小哈尼君君

用料

牛肉卷 400g
雞肉年糕豆腐包 2個
魚竹倫适量
魔芋絲一袋
胡蘿蔔一根
茼蒿适量
娃娃菜适量
豆腐适量
金針菇适量
香菇 6個
大蔥一根
山字日式壽喜鍋調味汁适量
水是調味料的三四倍适量
味淋 1-2勺

做法步驟

日本壽喜鍋做法和（超簡易版壽喜鍋）2

1、老樣子先來一張全家福，左上角就是調味汁和味淋，某寶上有很多品種，大家可以自行參考哦~

日本壽喜鍋做法和（超簡易版壽喜鍋）3

2、把所有材料洗幹淨，處理好鋪在鍋内，底上鋪娃娃菜，然後放上洗淨的茼蒿，娃娃菜葉子（就是娃娃菜上一部分），大蔥段，金針菇（金針菇上鋪上香菇），魚竹倫我買的是長條的，斜切成兩段，魔芋絲瀝去水份洗幹淨放入鍋内，放入雞肉年糕豆腐包，胡蘿蔔切片用壓花器壓出喜歡的形狀。其實還可以放一些别的，東西因為太多，豆腐沒有放進去。

日本壽喜鍋做法和（超簡易版壽喜鍋）4

3、調味汁：水的比列差不多1：3或4，裡面加入兩勺味淋。

日本壽喜鍋做法和（超簡易版壽喜鍋）5

4、倒入調味汁，蓋上鍋蓋開大火煮，我覺得煮的時間很快i，五分鐘就開了，也是棒棒哒~

日本壽喜鍋做法和（超簡易版壽喜鍋）6

5、煮到開把牛肉翻面再煮一煮就可以吃了，鹹了就加水，淡了加調味汁就可以了，超方便！然後就可以開吃了。

小貼士

這道壽喜鍋不屬于正宗但是是最便捷的，因為買不到好的肉，凍肉卷也是很好的代替品。吃的時候牛肉可以沾蛋液食用，不過菜場的蛋吃起來真的有點擔心，所以我沒有沾蛋液。喜歡的朋友也可以沾蛋液食用。周末在家煮一個超便捷壽喜鍋，和家人一起圍在鍋前吃喝聊天吧~

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