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挖雪蓮果的正确方法

生活更新时间:2024-06-30 17:36:13

挖雪蓮果的正确方法?雪蓮果尚未有法定的成熟标準和采收期，但生産中，采收早晚與其産量、貯藏、留種、加工利用和輪作有密切關系由于塊根汁多脆嫩，采收過早易裂，降低質量，增加裂薯率，宜在12月上旬土壤稍幹、塊根自然失水後，再陸續采挖，可減少裂薯率；過晚采收易遭受冷害，下面我們就來聊聊關于挖雪蓮果的正确方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

挖雪蓮果的正确方法

雪蓮果尚未有法定的成熟标準和采收期，但生産中，采收早晚與其産量、貯藏、留種、加工利用和輪作有密切關系。由于塊根汁多脆嫩，采收過早易裂，降低質量，增加裂薯率，宜在12月上旬土壤稍幹、塊根自然失水後，再陸續采挖，可減少裂薯率；過晚采收易遭受冷害。

雪蓮果于11-12月份花謝後，待全部枝條、花敗後，植株莖尖開始凋謝，遇霜後葉片開始黃化，地上部分幹枯或在薯轉為橙黃色時，先将枝條砍割留20-30厘米的基樁，挖松兩側墒溝，連同基樁慢慢拔起，剝離塊根，然後用尖刀從底部切除，切口不得大于2厘米，否則，易腐爛，把塊根拿下，放置陰涼、通風處。由于塊根含水量高、皮薄，呼吸作用旺盛，與空氣接觸時表皮易變為綠色，對品質影響較大，所以貯藏時間不宜過長。

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