炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜-tft每日頭條

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜

生活更新时间:2024-07-23 04:12:21

剩米飯不要再炒飯了，試試番茄雞蛋土豆燴飯

米飯不夠吃系列，姐妹一定要試試！巨好吃。

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）1

食材：土豆一個、雞蛋兩個、番茄兩個；

做法：

1、雞蛋炒好盛出備用；

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）2

2、土豆煎至兩面金黃，倒入蒜末和番茄丁炒香；

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）3

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）4

3、炒出汁水，放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄醬、四分之一勺鹽、半勺糖、一勺澱粉、半碗水，煮至湯汁濃稠放米飯和雞蛋即可。

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）5

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）6

第一次吃就愛上的腌黃瓜，太下飯了吧

最近真的超級愛吃這道菜，吃飯必備，也是平時大魚大肉的解膩神器。

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）7

方法：

1、黃瓜去瓤切條（瓤用糖拌着吃也很好吃！）放兩勺鹽，腌制一小時後倒出腌制的水，用清水沖洗兩遍，瀝幹水分備用；

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）8

炒飯加雞蛋白菜胡蘿蔔加黃瓜（番茄雞蛋土豆燴飯）9

2、準備醬汁：加入三勺生抽、一勺老抽、三勺醋、一勺蚝油、兩勺白糖，攪拌均勻！

3、準備小米辣姜片蒜片八角花椒放入熱油裡爆香再倒入醬汁煮開，晾涼！

4、最後把醬汁倒入黃瓜裡拌勻，腌制兩小時就可以吃啦！

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