生活中總有一些大神，能夠将普通得不能再普通的方便面，做出米其林大師的感覺。方便面食材簡單，但是經過不同的烹饪和加工之後，就能成為一道讓人垂涎欲滴的美食，是不是很不可思議？今天，就讓我們一起來學習一下，關于方便面的神仙吃法，讓入口的每一道食物，都精緻起來！

1. 金城武七分鐘泡面

周冬雨和金城武的電影《喜歡你》相比大家都看過，在影片中，金城武是一個精緻的美食家，他對于泡面的态度近乎偏執。在他的心中，完美的泡面公式是“七分鐘吃法”。首先水在100度沸騰，面在3分鐘煮透，但是要在面将透未透時撈起，這時候的面才最彈牙。借着在幹面中倒油、調料包、蔥花，攪拌均勻，給面提香。然後放置1分鐘，再往碗裡倒入8分滿熱水，讓調味料均勻的散開。最後再次蓋上蓋子，等待2分50秒後揭開蓋子，10秒後立馬開吃！

對于金城武的七分鐘泡面而言，最關鍵的是時間，時間把控好了，才能做出理想中的泡面。我們普通人，恐怕很難将時間把控的這麼精确啊！

2. 蛋炒方便面

其實，方便面除了泡着吃、煮着吃之外，還可以炒着吃，不過這對面的勁道要求極高，大家最好買火雞面之類比較粗的面來炒。

準備雞蛋2個，方便面1包，食鹽2克，雞精适量，蔥适量，料酒适量，胡椒粉适量。先将鍋裡放适量的水煮開，将方便面下進去，一分鐘之後撈出。然後用涼水過一下，這樣面會更Q彈。磕兩個雞蛋，加一點料酒打勻。起鍋熱油，将蛋液煸炒，再把方便面放入煸炒，差不多熟了之後，加入适量的鹽，雞精，胡椒粉，蔥就可以啦！一碗香噴噴的蛋炒方便面就出爐咯！

3. 番茄培根焖泡面

這樣的搭配也是絕香的。首先我們需要準備一些肉餡兒，鍋裡放油，将肉餡兒炒熟之後放入培根，炒出培根的香味兒。然後放入切好的番茄，繼續翻炒。加入适量的番茄醬、白糖和鹽。最後将煮好的泡面放入，攪拌均勻。等到泡面吸收完湯汁之後，就可以吃啦！

焖泡面的關鍵就是面不要太軟，但是鍋裡要留一點湯汁，以待泡面吸收。

4. 泡面火鍋

泡面＋火鍋，有面又有湯。泡面火鍋可以準備一些你愛想吃的食材，比如丸子啊、火腿啊、青菜啊、白菜啊等等，喜歡什麼就加什麼。做法就是将你準備好的食材都洗淨、切好，然後鍋裡加水，煮開，将食材依次放入鍋中，開煮。記得最後放泡面哦，因為泡面容易熟，放的早了就粘了，影響口感。最後關火，一鍋的美味盡情享受吧！

5. 泰式海鮮炒方便面

當海鮮遇上方便面，也别有一番風味。讓我們一起學起來吧！準備方便面1包，蝦，幾個蟹柳，聖子或者青口、鱿魚等。新鮮的蘑菇、紅蘿蔔切絲備用，綠豆芽少許，蔥花少許。做法是先将蝦去皮處理好蝦線，用生粉水抓幹淨，蟹柳洗幹淨切成小段備用。

用黃咖喱腌制，再加入雨露、糖、洋蔥粒、椰漿粉、辣椒粉、胡椒粉、蒜蓉，拌勻後腌至少三十分鐘。将面餅煮散，散開後撈起過涼水備用，千萬不要煮的時間太長哦！起鍋燒油，将腌制好的蝦和蟹柳放入鍋中翻炒二十秒撈起備用，再将鮮菇和紅蘿蔔絲倒入翻炒，待鮮菇水分煸出之後，把綠豆芽倒入，炒軟豆芽後把準備好的方便面倒入，炒散面後把炒好的蝦和蟹柳倒入，快速翻炒，炒十多秒後放少許魚露、咖喱粉和椰漿粉，喜歡吃蔥可以加點蔥花提味兒。

好啦，今天給大家分享的五種方便面的神仙做法，都學會了嗎？隻要用心去做，方便面也可以營養又美味哦！

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