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怎麼樣自己做香辣幹豆腐

生活 更新时间:2025-01-31 12:23:35

怎麼樣自己做香辣幹豆腐(幹煸豆腐自己做)1

豆腐這樣做比肉還好吃,跟外面買的鐵闆燒一模一樣,好吃得不得了

By 茹絮

用料

  • 北豆腐 300克
  • 蔥 1根
  • 蒜 2瓣
  • 幹紅辣椒 2個
  • 味達美0添加特級生抽 2勺
  • 孜然粉 半勺
  • 食用油 适量

做法步驟

怎麼樣自己做香辣幹豆腐(幹煸豆腐自己做)2

1、準備好材料

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2、豆腐切厚片

怎麼樣自己做香辣幹豆腐(幹煸豆腐自己做)4

3、蔥切蔥花,幹紅辣椒切圈,蒜切末

怎麼樣自己做香辣幹豆腐(幹煸豆腐自己做)5

4、鍋中倒入适量的食用油燒熱,放入豆腐

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5、中小火煎至兩面金黃色

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6、盛出備用

怎麼樣自己做香辣幹豆腐(幹煸豆腐自己做)8

7、原鍋留底油放入蒜末和辣椒,炒出香味

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8、加入豆腐,翻炒均勻

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9、加入孜然粉

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10、加入味達美0添加特級生抽

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11、翻炒均勻

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12、出鍋前撒上蔥花即可

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13、成品圖

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14、圖二

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15、圖三

北豆腐的營養功效

益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。

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