螺旋藻與什麼煲湯好?随着人類社會的發展,我們對于“吃”的研究愈加深入,今天的日常飲食不僅是為了飽腹和好吃,更重要的是通過均衡充足的營養攝入,保持健康體質乃至預防疾病或加速恢複,因此更加需要培養公衆的營養意識和營養文化近日,在“2019微藻營養醫學中國行暨第二屆螺旋藻營養醫學論壇”中,中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國就飲食營養文化及螺旋藻的營養補充作用給予了專業意見,現在小編就來說說關于螺旋藻與什麼煲湯好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
随着人類社會的發展,我們對于“吃”的研究愈加深入,今天的日常飲食不僅是為了飽腹和好吃,更重要的是通過均衡充足的營養攝入,保持健康體質乃至預防疾病或加速恢複,因此更加需要培養公衆的營養意識和營養文化。近日,在“2019微藻營養醫學中國行暨第二屆螺旋藻營養醫學論壇”中,中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國就飲食營養文化及螺旋藻的營養補充作用給予了專業意見。
何計國教授在現場指出,螺旋藻的營養密度能夠作為日常補充食用,但更重要的是深化挖掘其活性成分的保健作用加以利用,這是未來研究和推廣的重要方式。(姜楠)
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