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在零食界，巧克力絕對是大多數人心目中的“白月光”，入口即化的味覺享受，給人一種極其愉悅的食用體驗。

尤其是對于小孩子來說，巧克力更是他們的“心頭肉”，十個小朋友得有8個喜歡吃。但巧克力對于家長來說，可算得上是犯了大忌，畢竟作為甜食，小孩子經常接觸終歸是不好的。

熙熙是一個三歲的小姑娘，和其他小朋友一樣，熙熙對于甜食簡直是欲罷不能，尤其是巧克力。

雖然熙熙很愛吃，但家裡的大人都覺得小孩子吃巧克力不好，于是總是限制，不給孩子多吃的機會。

前幾天媽媽帶着熙熙去商場，經過甜品店的時候，熙熙一眼就看到了櫥櫃裡的巧克力蛋糕，趴在櫥窗裡就不肯走了。最後媽媽也是經不住孩子的哀求，無奈之下還是買下了那個蛋糕。

巧克力作為一種甜食，口感細膩絲滑，香味濃郁，讓很多大人都無法抵抗，更何況是那些本就對甜食沒有抵抗力的小孩子來說了。

生活中，很多家長都不是很願意讓孩子吃巧克力，但是巧克力對于孩子來說，真的是完全沒有好處嗎？其實并不是這樣的。

意大利科學家研究發現：每天攝入一定劑量的巧克力，能作為一種膳食補充劑，會讓人的頭腦便得更加敏銳。

在巧克力中，最主要的成分就是“可可豆”，可可豆可是所有食物中含有“黃烷醇”含量最高的。

黃烷醇有逆轉與年齡相關記憶力下降的功能，說白了就是延緩大腦衰老的功效，所以從這方面來說，經常吃一吃，大腦也會更加地敏銳。

值得注意的是，巧克力中黑巧克力的可可成分最高，所以多吃一些黑巧克力，會增強孩子記憶力。

不過，大部分人都反映黑巧克力普遍發苦，小孩子自然更是無法接受，家長不妨搭配一些牛奶和水果，中和一下巧克力的味道。

巧克力雖然能使大腦變得敏銳，但卻一直也是争議性比較大的一樣食物，對于孩子來說，巧克力帶來的健康隐患實在是太大了。

常見的像齲齒、肥胖、上瘾等，所以說，對于那些還沒到3周歲的小孩子，家長最好不要給他準備巧克力，尤其是裡面含有的咖啡因含量，對于3歲以下孩子，很容易會造成過于興奮、失眠等問題，直接影響孩子的正常發育。

市場上的巧克力種類很多，品牌也是琳琅滿目，價格上也是差異很大，除了注意一些巧克力的品牌、生産日期和外包裝外，家長可以從這幾方面來鑒别優質的巧克力。

• 色：質量好的巧克力表面光滑細膩，用手掰開時又硬又脆；
• 味：質量好的巧克力有濃濃的香味，沒有其他怪味和異味；
• 融化程度：質量好的巧克力往往是由純天然的可可豆提煉出來的，入口即化，成為絲滑的液體，含在嘴裡特别的好。

選擇正确的巧克力後，孩子在食用上也要選擇适當的方法，每天最多隻給孩子吃一次，每次隻吃一小塊，最後安排在兩餐之間吃，這樣既能解饞，也不影響到正餐的食用。

另外，需要家長注意的是，在孩子吃完巧克力之後，要及時讓孩子喝水漱口，以免引起蛀牙。

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