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湯圓的做法大全無陷

圖文更新时间:2025-02-11 03:45:02

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）1

喜歡吃，更喜歡做，做過各種形狀各種餡料的，自己覺得黑芝麻餡兒和原味的更好吃，因為它皮薄餡多個大。三歲的兒子說"媽媽，隻有過年到時候才能吃湯圓嗎？""寶寶，當然不是了，媽媽小時候才那樣，現在大家的生活都好了，你想吃了，媽媽就會給你做！"

By 妞妞仔仔多多

用料

糯米粉 250克
開水适量
黑芝麻适量
花生适量
糖粉或者白糖（餡料）适量
黃油（餡料）适量

做法步驟

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）2

1、開水一邊攪拌一邊慢慢的倒入，有幹粉也不要怕，揉成團就不幹了。

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）3

2、我和了好幾個顔色，密封備用防幹。

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）4

3、打碎的餡料裡放入糖攪拌均勻

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）5

4、黃油化開倒入餡料中攪拌均勻後放入冰箱冷藏成型，多放黃油就是流沙餡兒。

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）6

5、團成小球好包，也克可不團。

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）7

6、擀成圓形，也可手捏

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）8

7、包入餡料

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）9

8、虎口處捏緊

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）10

9、多餘的揪掉，揉成圓形。

湯圓的做法大全無陷（精品菜譜挑戰賽）11

10、這是我做的萌萌哒熊貓

糯米粉的營養功效

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

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