東方網記者程琦8月9日報道：近日，上海公安偵破了全國首例假冒“綠色食品”證明商标案，抓獲犯罪嫌疑人11名，搗毀産、儲、銷窩點10餘處，查獲假冒“綠色食品”證明商标30餘萬隻，涉案銷售金額200餘萬元。對此，不少網友關心，綠色食品的判斷标準是什麼？如何識别綠色食品标志的真僞？

綠色食品認證是依據《綠色食品标志管理辦法>認證的綠色無污染可使用食品。凡具有綠色食品生産條件的國内企業均可按規定程序申請綠色食品認證。通過綠色食品認證的産品都可以使用統一格式的綠色食品标志，有效期為3年。

綠色食品标志是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局正式注冊的産品質量證明商标。

綠色食品标志由三部分組成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。标志為正圓形，意為保護。整個圖形描繪了一幅陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純潔、良好生态環境中的安全無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品的标志還提醒人們要保護環境，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。

綠色食品應具備以下四個條件：

在我國，綠色食品标準不同于其他标準，獨立性很強，可以自成一體，具有鮮明特點。根據《綠色食品标志管理辦法》，綠色食品标準由農業農村部制定并發布，綠色食品标準包含産地環境、生産技術、産品質量、包裝貯運等标準及規範。

1.綠色食品産地環境質量标準

綠色食品産地環境質量标準規定了産地的空氣質量标準、水質标準、土壤環境質量标準及環境可持續發展标準等指标以及濃度限值、監測方法。制定這類标準的目的，一是強調綠色食品必須産自良好的生态環境地域，以保證綠色食品最終産品的無污染、安全性；二是促進對綠色食品産地環境的保護和改善。

2.綠色食品生産技術标準

綠色食品生産技術标準是綠色食品标準體系的核心，它主要包括食品添加劑使用準則、獸藥使用準則、漁藥使用準則、肥料使用準則、農藥使用準則等一些生産過程中涉及的其他準則，各項準則中主要對允許、限制和禁止使用的生産資料及其使用方法、使用劑量等作出了明确規定。

3.綠色食品産品質量标準

綠色食品産品标準主要對原料、感官、理化以及微生物等指标作出規定，此類标準是衡量綠色食品最終産品質量的指标尺度。

4.綠色食品包裝貯運标準

綠色食品包裝貯運标準主要對綠色食品的标志與标簽要求和标識、包裝、貯存與運輸等作出規定。要求使用前應有良好的包裝保護，且不應與有毒有害、易污染環境等物質一起運輸，以确保包裝材料或容器在使用前的運輸、貯存等過程中不被污染。

但是有一些無良商家卻總是想鑽空子，打着綠色食品的招牌，實則卻是“挂羊頭賣狗肉”。

關于綠色食品的辨别方法：

一看級标，中國綠色食品發展中心将綠色食品定為A級和AA級兩個标準。A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用。由于AA級綠色食品等同于有機食品，中國綠色食品發展中心已于2008年6月停止受理AA級綠色食品認證。

A級圖标是上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。字體白字綠底。隻有有這種标識的才屬綠色食品，其他的均為冒牌貨。除包裝标簽上的印制内容外，還貼有統一印制的防僞标簽，該标簽上的編号應與産品包裝标簽上的編号一緻。

二看防僞：部分綠色食品有防僞标志，在熒光下能顯現該産品的标準文号和綠色食品發展中心負責人的簽名。若沒有該标志便可能是假冒僞劣産品。

三看官網：登錄綠色食品官網進行查詢，如果有則為真，沒有則為假冒僞劣的。

（程琦）

（東方網）

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