小魚蝦米怎樣做好吃?所用食材,蝦米小魚,洗淨備用,在食材上裹一層面粉,下面我們就來聊聊關于小魚蝦米怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
所用食材,蝦米小魚,洗淨備用,在食材上裹一層面粉。
蔥姜蒜大料辣椒短切好備用。
鍋裡放油,油熱後把蝦米小魚煎一下,煎至金黃,放入輔料,蔥姜蒜爆香。
依次放入,醋,料酒,醬油,鹽,白糖調味,放入水,水不要放太多,這種小魚蝦,很好熟。
蓋上蓋子,炖一下,10分鐘作用起鍋裝盤。
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