喜歡吃雞翅,所以經常變着花樣做,喜歡鹽焗雞粉的鹹香味,做法又簡單,朋友們可以試試,味道肯定不會讓你失望的哦。
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
雞翅中9個 | 鹽焗雞粉半包 |
玉米油少量 | 黑胡椒碎少許 |
1. 提前一天将雞翅洗淨略微瀝幹水分,加入半包鹽焗雞粉拌勻腌制,要想入味可以在雞翅上劃幾刀或者紮幾個孔都可以。
2. 鍋中倒入适量的油,先将毛孔粗大的一面朝下煎至金黃,再翻面同樣煎至金黃色。
3. 待成熟後臨出鍋前撒上黑胡椒碎就可以開吃了。那種味道是外面鹹香酥脆,内部鮮嫩多汁。
腌制的時候在雞翅上用牙簽紮幾下 方便入味,我這是九個翅中用了半包調味料,如果你要多做點就要再增加調味料量。還有雞翅需要提前一天腌制,如果想當天腌當天吃的,那就多放點調味料,這樣也可以入味的。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!