(圖為很多市民利用休息日駕車前來遊玩采摘柿子。 記者楊濤 攝)
長江日報-長江網10月26日訊(記者陳曉彤 通訊員蔣朝常)記者10月26日獲悉,華中農業大學甜柿園的柿子熟了。金黃柿果懸挂枝頭,在陽光下鮮豔欲滴,師生們邊吃邊摘,興緻盎然。
(圖為現場品嘗購買。 記者楊濤 攝)
據了解,柿園采摘是華農每年秋季的特色活動,市民們可前來自由采摘和品嘗。柿園裡種的是蘋果脆柿,是華中農業大學羅正榮教授科研團隊的科研成果之一,為學校特色農産品。蘋果脆柿是柿子的一種,但比一般的柿子脆,既有柿子的清甜香味,又有蘋果的口感。這種柿子綠色無污染,脆甜可口,富含多種營養元素,具有較高的食用價值和藥用價值。
(圖為采摘現場。 記者楊濤 攝)
華中農業大學校園環境維護中心主任張濤介紹,蘋果脆柿是從需要脫澀的柿子經過自然突變,後期經過人工改良而形成, 味道已脫去柿子的澀味,脆甜如蘋果,所以又叫蘋果柿。該品種充分成熟期在9月下旬,成熟後的果皮橘紅色,平均果重每個2兩,大果可達3兩。蘋果柿風味獨特,纖維少,除了口感好營養豐富外,還耐儲藏好運輸。
(圖為果園入口。 記者楊濤 攝)
張濤表示,來參與采摘的多為學校師生,還有親子體驗。“我們的柿子不施肥,不打農藥,純天然無污染。”目前,蘋果柿已在黃陂、新洲、江夏、蔡甸、東西湖、漢南等地栽種并上市,蘋果脆柿也是華農扶貧項目之一,目前已在恩施建始大面積種植,幫助當地農民創收。
【編輯:姚昊】
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!