山藥的功效與作用: 健脾益胃,延年益壽,降血糖 。 胡蘿蔔功效與作用: 潤腸排毒,護眼強體,強心降糖 。 西蘭花功效與作用: 防癌抗癌,提高機體免疫力 。 每天早晨為了能多睡一會懶覺,起床後又能有頓豐盛的營養早餐,便利用周末時光把下周部分早餐食材做好,起床後就把這熟食蔬菜腸放在鍋裡蒸熱即可,一舉兩得。
By qiyue•﹏•
1、1、準備食材,然後把西瓜蘭用面粉、鹽侵泡二十分鐘後洗淨,放在有橄榄油和鹽的沸騰的鍋中,煮一分鐘撈出備用。
2、2、把洗淨的山藥、胡蘿蔔切成顆粒沫、西蘭花同樣切成顆粒沫放在容器中,打入雞蛋,放入面粉、鹽、蚝油、橄榄油、十三香。
3、3、把食材攪拌均勻後備用。
4、4、把模具刷一層油,用勺子把食材往模具中倒,然後壓平整後蓋上模具蓋子。
5、5、最後再把整理好的食材放在鍋中,上氣蒸二十分鐘出爐,一盤香噴噴的蔬菜腸完成了。
6、6、成品。
蔬菜腸清淡,而且原汁原味,做好的食物放在冰箱的冷凍室裡,兩三天就要吃完,不能凍久了喲。
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