自己怎樣做姜粉?姜洗幹淨切成硬币厚的片,我來為大家科普一下關于自己怎樣做姜粉?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
姜洗幹淨。
切成硬币厚的片。
放到日曬處,鋪開,曬三四天。
曬好的姜。
放入攪拌機中,打磨成粉。
第一次打磨,顆粒比較粗糙。
繼續放入攪拌機中打磨。
重複幾次,直到粗細程度自己滿意為止。
簡單的姜粉就做好啦!
姜作為一種藥食兼用的調料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用來調味、腌漬、調湯,用起來更加快捷方便。若給九個月以上寶寶做魚丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包餃子、煎魚、煎土豆餅、熬湯、煮粥等。不僅有利于寶寶吞咽還能促進孩子食欲、幫助消化、防治感冒、散寒鎮咳等食療功效。
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