橄榄油儲存方法?避光保存:橄榄油中含有葉綠素,特别是青果油呈綠色,容易發生光化學反應,要避免陽光直射,多用暗瓶灌裝,避光保存,今天小編就來說說關于橄榄油儲存方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
避光保存:橄榄油中含有葉綠素,特别是青果油呈綠色,容易發生光化學反應,要避免陽光直射,多用暗瓶灌裝,避光保存。
低恒溫貯存:橄榄油是果汁油,由低溫冷榨而成,富含維生素、角鲨烯多酚物質,遇高溫易分解,應避免在高溫環境中存放,切勿放在暖氣、地暖或竈台,以環境溫度19℃恒溫最為适宜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!