鳳凰單叢茶，當屬世界植物史上最奇特的茶葉，它源自優異水仙變異的結果，變異出兩百多個品種，十多個香型，每一片葉子都能散發出天然的花果香味。縱觀中國六大茶類，也唯有單叢茶香型多，且自發其香。

鳳凰單叢茶素有茶中香水的稱号，一叢一香，生來靈巧多變，彙有百花的香韻，又得鮮果之甜秀，這使得不少茶友，愛之，寵之，總不忘在茶席上釋一釋它的香韻。

喜愛鳳凰單叢的茶友，最愛炫耀的莫過于“宋種”了，這個品種在不同時期曾名“大葉香”、“岩上珍”、“豐收茶”、“東方紅”，既有時代的色彩又展示其身份的顯赫。

那麼宋種，是宋代已有的品種嗎？光聽這個茶名，給人的答案是肯定的。在鳳凰山上至今确實生長着上千株百年及數百年的老茶樹，它們構成了鳳凰茶獨特的單叢品系，也鑄就了它悠遠的茶葉生産史。

那什麼是宋種，都有哪些曆史傳說和特征呢？接下來，我們就一起來看看什麼是“宋種”。

宋種起源

二十五史《宋史·本紀》載：南宋景炎二年（1278年），宋帝趙昺南至潮州，路經烏岽山，口渴難忍，侍從識得茶能解渴，便從山上采得新鮮茶葉，讓昺帝嚼食，嚼後生津止渴，精神倍爽，遂賜名為“宋茶”，故稱“宋種”。

鳳凰茶是否開始于宋代，至今沒有找到确切的史料記載，所以不敢妄說。

但鳳凰山上真的存在過“宋種”的古茶樹，生長在海拔1000多米處的烏岽山李仔坪草坪地巨石旁，枝繁葉茂，采摘時十人上樹隻聞其聲不見其人，做出的茶葉品質優良，當地人将它視為神樹，茶商能得到者把它供為鎮店之寶。遺憾的是這棵茶樹于1928年枯死了，現在鳳凰山仍有冠稱宋種的名叢4株。

宋種名枞簡介

[微風] 宋種1号

别名宋茶， 又名團樹葉、大葉香、岩上珍、黃栀香、民兵茶、豐産茶、東方紅、老茶王、宋種古單叢。有性繁殖植株。喬木型， 大葉類，中芽種。

樹高5.8米，是鳳凰茶區最古老的一株茶樹。

系從烏岽山鳳凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株篩選而成。

生長在位于海拔約1150米的烏岽李仔坪村。

據說是南宋末年由村民李氏幾經選育後傳至今天，樹齡約700年。

​[微風]宋種2号

又名大叢茶。有性繁殖植株。小喬木型，中葉類，遲芽種。據說是烏岽山中心劣村老宋種單叢茶(1928年枯死)傳下來的實生後代，樹齡約320年，是大庵村四大名單叢茶樹之一。生長在海拔950米的鳳西大庵村村後的茶園裡。老叢已經有較大批量扡插和嫁接繁殖，形成大庵宋種2号無性繁殖系後代。目前鳳凰茶區栽培比較廣泛。

​[微風]宋種蜜香單叢

是幸存的4株宋代老名叢之一。因其品質特點有明顯的甘薯“蜜味”，故又名“宋種紅薯香單叢”。

蜜香高銳持久，有花香；滋味濃厚爽口，“蜜韻”突出，飲後滿口生香，回甘力強，極耐沖泡。

​[微風]宋種芝蘭香

幸存于鳳凰山系中4株宋代老名叢之一，老叢母樹共有二株，香氣幽雅，有 細銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強，湯色橙黃明亮，極耐沖泡，有明顯的高山老叢“特韻”。到年底有茶葉出現“返春”現象，品味更佳。

上面介紹的四株單株古樹茶，産量非常非常的有限，而且價格不菲，一般很難得到。

​[心]另外，由于宋種的名氣很大，市面上到處都能看到“宋種”。[what][what]後來市面上說的宋種，是指從逝去的宋朝古樹茶“宋茶”中無性扡插的後代。嚴格意義上，它是指一種品種名。

恭喜你，又多了解了一款新品種。

這是介紹鳳凰單叢茶品種的第50個品種。

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