大家好,我是小碗非著名專業吃貨「鄭鄭」。
最近天氣變冷之後,熱騰騰又養膘的火鍋就要吃起來啦~
熱騰騰的火鍋下肚,别說什麼冷空氣了,恨不得來一瓶肥宅快樂水快樂一下!
我也這樣做了!易拉罐一打開,“呲”的一聲,帶着二氧化碳的甜水翻滾着在口中炸裂,太快樂啦!
不過我也克制了一下,選了無糖的常溫可樂。
因為我們都知道可樂喝太多是對身體有害的,不僅含糖量高,碳酸勁又大。
上個月月初就有新聞報道一個小夥子因長期把可樂當水喝導緻尿毒症。
雖然新聞跳過了很多細節和其他造成因素,但可樂可能也是很關鍵的背後推手之一。
以下是常見含糖可樂飲料的配料表,都添加了白砂糖:
因此現在的号稱“不含糖”、“0卡”的「無糖可樂」讓無數包括我在内的肥宅趨之若鹜。
不過:
*無糖可樂真的0卡無熱量喝不胖,甚至能夠控制體重減肥嗎?
*無糖可樂還有多少你不知道的秘密?
我們一一來拆解這2個問題。
01
無糖零卡?不存在的!
可能導緻攝入更多食物
無糖可樂現在之所以能夠橫行在飲料界,是因為大部分人對無糖飲料有着這兩個大誤區:
無糖可樂0卡沒熱量喝不胖,還能增加飽腹感幫助控制體重。
但它的真面目你們想不到!
根據我國對食品安全國家标準的規定:
“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中,每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
“無熱量”的是指100毫升中熱量不超過4大卡。
所以這裡的0,不代表沒有。
回到這些飲料的配料表上,取代傳統糖的都是阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖素等人工甜味劑。
一克甜味劑其實是有4大卡熱量,隻是可以在食品安全國家标準下低到忽略不計而已。
所以無糖可樂還是有熱量的!
再說無糖飲料的另一個誤區,一些減肥人士覺得無糖可樂因為是無糖,所以減脂期也想時不時來2瓶,在這裡說明一下:
雖然它是你解饞的一個選擇,但随便喝可能會導緻你減肥更加困難。
研究顯示阿斯巴甜這種甜味劑會讓我們更容易産生饑餓感、對甜食也會有更強烈的渴望。
饑餓感也會導緻對其他食物的過多攝入,從而攝入更多的熱量。
這樣的話,減肥路上的阻力就多了不少哦。
02
無糖可樂這幾個危害,
你還不知道?
另外,也想跟大家講講無糖可樂中的其他健康風險問題,很多人都忽略這幾個問題。
1配方中添加「咖啡因」,喝多了會有一定成瘾性
衆所周知的,可樂含有咖啡因:
大量攝入咖啡因可能加速鈣流失、導緻呼吸加快、失眠、煩躁、頭痛、胃部不适等症狀。
特别是在服藥期間,咖啡因還會與很多藥物相互影響。
建議一般正常成年人,每天攝入不超過400mg的咖啡因是安全的。對于兒童、青少年和孕婦,每天的咖啡因攝入最好控制在200mg以内。
如果有飲用咖啡或濃茶的習慣,更要注意控制無糖可樂的攝入。
2人工甜味劑「阿斯巴甜」,傷你于無形之間
這種人工甜味劑的攝入,人并不會像攝入普通可樂那樣感到滿足,而是仍然渴望糖分,會覺得又餓又渴,讓你還想再喝一瓶或吃點垃圾食品。
且有研究發現,阿斯巴甜這種代糖會讓飲用者身體産生短暫的成瘾反應;還會過度刺激或幹擾神經末梢,增加肌肉緊張,而引發偏頭疼。
3無糖可樂中的「磷酸」有低毒,且有腐蝕性
▍會增加牙齒牙釉質的腐蝕,緻使牙齒變黃、牙面變粗糙,助長牙齒細菌。
無糖可樂作為一種高酸性飲料,對牙齒的破壞還是需要重視起來的。
酸性會對牙齒表面産生腐蝕,使得焦糖色素更容易附着在牙齒表面,慢慢滲入,緻使牙齒變黃、牙面變得粗糙。
粗糙的牙面會增加食物殘渣的吸附,從而助長牙齒上的細菌。
▍磷酸攝入量過高,會影響鈣吸收,也會幹擾鐵、錳和鋅等礦物質的利用;增大患骨質疏松風險。
骨質疏松,不僅讓人矮幾公分,還會增加骨折風險。
總的來講:
√無糖可樂除了無糖這一點看起來讓人心裡安慰外,也沒有别的優勢,并且含更多的食品添加劑,健康隐患真不亞于含糖可樂。
√從各方面看,0卡路裡飲料并沒有名字本身傳遞的信息那麼美好,特别是孕婦、幼兒、小孩,更應該盡量避免各種碳酸飲料的攝入。
寫在最後:
可樂(含糖或無糖)本身是加工食品(含有各種人工添加劑),并不屬于天然的食物,偶爾解饞無妨,但是長期飲用對身體百害而無一益。
如果可以,還是建議大家平時「多喝水」啦!
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