柑普茶成市場“香饽饽”!接下來是時勢造标杆?
如果說2015年的柑普茶還是匹市場黑馬,那麼2016年就應該算的上正式被衆多企業、店鋪、私人定制群體打上“暢銷、熱賣産品”的标簽了。現如今,2017上半年的尾聲剛過,各大實力品牌、商家既已經上演了一場場精彩的戰争花絮。從參加茶博會,到搶占優勢廣告位,再到柑源、生産線展示,再到最近頻頻上演的小青柑采摘儀式,可謂八仙那個過海,卯足了勁兒的撸起袖子準備大幹一場。
收藏市場遭遇滑鐵盧
2012~2013年的普洱市場有多火熱想必不用我多說,關注普洱茶的朋友們都了解,古樹茶大熱,品牌林立崛起,市場上不時跳出幾款古樹茶明星産品,受到茶客、收藏愛好者的狂熱追捧,持續到了這種難得一遇的行業盛宴持續到了14年底,收藏市場遭遇滑鐵盧,無論品牌,個體戶,還是市場上走貨的業務員,都不可避免的陷入或大或小的困境,仿佛之前的一切都是假象般,不管你怕不怕空氣都開始安靜起來,不知道算不算得上是盛極必衰。
到了2015年,不管是茶企也好、個體戶老闆也好、市場上走街串貨的業務員也好都坐不住了,以品牌為代表開始領頭“搞事”。因為據可靠數據顯示,普洱茶市場遇冷的主要以收藏市場為主,那些适合消費消耗的産品銷量,反而有所增加,主要是一些性價比較高的中老期茶和品質不錯的熟茶。也就是說普洱茶金融屬性略有削弱的同時,它作為消耗性飲品的屬性被衆多人接受,消費群體也在迅速擴大。
“熟茶”作為普洱茶領域裡最典型的消耗産品,漸漸被大家重視起來,而一些在14年甚至更早期就有預見的的茶企明顯在這方面準備的更充分一些,“古樹茶發酵”、“春茶發酵的熟茶”“離地發酵”這些概念陸續被正式提出,開啟了熟茶向高端品質升級的變革時代。而在此基礎下,以瀾滄、潤元昌為代表的茶企,推出的小青柑産品一夜爆紅,柑普茶一躍成為當年名副其實的黑馬。
茶企入駐新會,柑普茶進入品牌林立時代
其實柑普茶由來已久,而且一直都有商家在做,但在2015之前,大多以一些茶商根據客戶定制需求,甚至是一些柑農自己在做,用的茶不乏從芳村市場批發的幾十塊的價格。一個沒有穩定的柑源和品控,一個沒有高品質的茶源,如何能做出好的産品。即便有一些願意下狠料的茶商去做茶也沒有辦法做起來量,而且因為找當地工廠代加工,也很難保證質量的穩定。潤元昌和瀾滄的成功,将很多品牌的目光吸引到柑普茶上。到2016年,衆多的茶企品牌、茶商蜂擁而上,拉開了柑普茶市場份額搶占的帷幕。
時勢造标杆
值得一提的是,随着柑普茶市場的競争越來越激烈,柑普茶消費群體的擴增趨勢也與此成正比,今年的小青柑馬上就要面臨上市,各大品牌開始在新會投資建廠,進入原料、工藝、品質、包裝全面精細化競争時代,這不管對行業還是消費者來說都是好事,但對品牌、企業來說也将面臨着殘酷的優勝略汰。能夠脫穎而出,最先被市場和消費者肯定的品牌,将有機會成為行業領導品牌,時勢造标杆。(喝茶大官人/中國黑茶網,本文為作者投稿文章,文中觀點僅代表作者個人觀點,不代表本網立場,圖片來源于互聯網)
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