黃瓜條腌制方法?腌黃瓜條,先準備黃瓜、蒜和紅辣椒,黃瓜要挑新鮮的,下面我們就來說一說關于黃瓜條腌制方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
腌黃瓜條,先準備黃瓜、蒜和紅辣椒,黃瓜要挑新鮮的。
将黃瓜切成長條,用刀切掉中間的瓤,這樣腌出的黃瓜條更脆。
再用刀将黃瓜長條切成一寸長的小條,将紅辣椒切成段。
在小鍋中放入生抽、醋、白糖和鹽,用筷子攪拌均勻。
将紅辣椒和蒜放入小鍋中,将小鍋放在爐竈上,煮開後再晾涼。
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