雞蛋米飯煎餅的做法?食材:剩米飯1碗、雞蛋2個、胡椒粉适量、鹽适量、蔥花少許、雞精适量 ,下面我們就來說一說關于雞蛋米飯煎餅的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:剩米飯1碗、雞蛋2個、胡椒粉适量、鹽适量、蔥花少許、雞精适量。
準備一碗剩米飯。
将雞蛋打散。
把米飯倒入雞蛋液中,攪拌均勻。
加入鹽、胡椒粉、雞精、蔥花,還可以根據自己的口味增加洋蔥粒、青豆、火腿等,然後再進行攪拌。
鍋内放少許油,把米飯倒入鍋内,不要太厚,可以用筷子或木鏟輕輕撥平,用小火煎。
煎至兩面微微焦黃即可出鍋。
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