生日蛋糕保存方法?廚房用紙巾打濕後稍微擰幹,以不滴下水為宜因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上,可用挂曆紙後其他硬紙殼做成圓筒将蛋糕圍起來,高度比蛋糕體略高,下面我們就來聊聊關于生日蛋糕保存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
廚房用紙巾打濕後稍微擰幹,以不滴下水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上,可用挂曆紙後其他硬紙殼做成圓筒将蛋糕圍起來,高度比蛋糕體略高。
用濕紙巾蓋上去,然後用保鮮膜包好。
如果買來的蛋糕已經有紙盒包裝,那麼打開蓋子将濕紙巾搭在盒子邊上,再蓋上蓋子,包上保鮮膜,之後放到冰箱冷凍。吃的時候提前一晚或一天拿出放冷藏室自然解凍的話,蛋糕還是會保持原有風味和濕潤的口感和冷凍前幾乎感覺不到差别的。這樣的冷凍方法适合沒有鮮奶油和水果的蛋糕。
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