By 愛兒的廚房
1、大米、小米、燕麥混合陶洗一下,加适量清水
2、排骨、香芋、姜片,處理好後放入米鍋裡,大火燒開後小火熬煮約30分鐘,如果是高壓鍋上壓後大概10分鐘左右就可以了
3、最後下鹽、生抽、油調味、吃的時候再灑點熟花生米、小蔥花
4、排骨軟、香芋糯、拌着花生米~~~香
熬粥時要注意多翻動,别粘鍋哦
大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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