怎麼樣檢驗幹酵母活性的方法?準備半杯溫水(用手感覺微溫即可),在溫水裡倒入1/2小勺(2.5ML)糖攪拌至溶解将1小勺(5ML)幹酵母倒入溫水裡,并攪拌至溶解,我來為大家講解一下關于怎麼樣檢驗幹酵母活性的方法?跟着小編一起來看一看吧!
準備半杯溫水(用手感覺微溫即可),在溫水裡倒入1/2小勺(2.5ML)糖攪拌至溶解。将1小勺(5ML)幹酵母倒入溫水裡,并攪拌至溶解。
接下來,靜靜等待片刻,10分鐘過後, 哪杯的酵母是具有活性的?還用說,當然是表面浮着一層泡沫的了!
如果覺得十分鐘不過瘾,我們過半個小時再來看:對比已經很明顯了。
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