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冬天喝黑枸杞好還是紅枸杞好

生活 更新时间:2025-01-28 00:56:16

#健康明星計劃#

大家好,我是貓貓。相信很多人都聽過關于枸杞的傳說故事。

冬天喝黑枸杞好還是紅枸杞好(人到中年不得已)1

據說在盛唐時代,一幫西域商賈見有一女子斥責一老者。商人上前責問:“你何故這般打罵老人?”那女子道:“我訓自己的孫子,與你何幹?”

聞者皆大吃一驚。原來,老者受責打的原因,是不肯遵守族規服用草藥,弄得未老先衰、兩眼昏花。

商人忙向已經200歲的女子讨教高壽的秘訣,女子見其真誠,便告訴他自己四季服用枸杞。

枸杞在《本草綱目》上的功效為滋腎,潤肺,明目。

據統計,從漢朝到清朝的32部代表性醫學著作中,記載枸杞子有延年益壽作用。

後來枸杞傳入中東和西方,被那裡的人譽為東方神草。

冬天喝黑枸杞好還是紅枸杞好(人到中年不得已)2

枸杞對人體的保健效果是無可質疑的。有袪病強身、延年益壽、養肝明目、退熱醒神、除煩消渴等作用。

但為什麼我會說保溫杯裡泡枸杞養生是交“智商稅”呢?

這是因為,枸杞的大部分營養成份是不會溶于水的,就像炖雞肉,肉比湯更營養一樣,泡完水如果不把枸杞吃掉,枸杞的營養價值是大打折扣的。

而商家這些年大為追捧的黑枸杞,價格一漲再漲。據說黑枸杞含有豐富的花青素,有抗氧化,延遲衰老等很多功效。

但事實上,黑紅枸杞的功效是沒多大差别的。而且花青素的這些功效并沒有得到醫學上的有效驗證。

而且花青素在很多的食物中都有,比如茄子、紫薯、葡萄、藍莓等,這些食物都含有豐富的花青素,并且價格比黑枸杞要便宜得多。

冬天喝黑枸杞好還是紅枸杞好(人到中年不得已)3

枸杞中的葉黃素具有明目的功效。經研究,對視網膜有一定的保護性作用。可以預防和治療老年性視網膜黃斑區病變引起的視力下降。

除了枸杞,很多蔬菜水果都含有豐富的葉黃素,如玉米、南瓜、西蘭花、芹菜、空心菜等。

所以,如果我們能做到飲食均衡,多吃蔬菜水果,可以不用完全依靠枸杞明目。

當然,如果你喜歡吃枸杞,那完全沒有問題,建議直接吃或泡水後都吃掉,長期堅持對身體還是有很好的養生效果的。

用于日常養生,紅枸杞更經濟實用,效果更好。

幹嚼枸杞子最早記載在《外科全書》中,據書中記載:有人在睡前幹嚼枸杞子30克,針對夜間口渴症;還有人把枸杞子烘幹研成粉末,針對萎縮性胃炎,均有良好效果。

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