前段時間，笨爸爸更新了海外版1段奶粉的橫評。（點擊回顧：49款海外1段奶粉評測2020版：疫情之下這些新變化你要知道 ）

本期，我們繼續來看看，海外版2段奶粉的最新情況。

P.S. 在上周海外版1段的文章中，笨爸爸提到：考慮到新冠疫情對海外版奶粉生産、物流等方面的影響，還是建議謹慎購買。

最近有一個情況，是天津在對3份生産雪糕的進口乳清粉進行新冠病毒核酸檢測中，發現結果呈陽性。有些寶媽擔心是不是用進口乳清粉生産的奶粉也會存在這種問題。

笨爸爸認為，雖然乳清粉也是生産奶粉的一種原料，但奶粉和雪糕的生産過程不一樣，奶粉需要經過高溫幹燥和滅菌工藝，同時運輸過程也不需要冷鍊保存。因此不能将二者的風險程度等同。

例行提醒：文章較長，如果不想看詳細的數據分析，可以直接看下面的評分摘要，或拉到文末看總評分和總結；如果想多了解一點細節，挑選起來更有針對性，那就請耐心看全文哦。

①愛他美英國版白金版

②愛他美德國版白金版

③herobaby荷蘭版白金Plus版

④herobaby荷蘭版 herobaby荷蘭版白金版

⑤美素佳兒香港版皇家

1、本期海外版2段奶粉評測，針對的是非有機牛奶粉，不包括羊奶粉、有機奶粉和特殊醫學用途配方粉。

2、雖然海外版奶粉不需要遵循中國标準，不過營養價值方面的評測依然以現行中國奶粉國家标準GB 10767-2010《食品安全國家标準 較大嬰兒和幼兒配方食品》為基準，同時參考2018年9月發布的《食品安全國家标準 較大嬰兒配方食品》（征求意見稿）。

3、評測從以下6個指标進行：原料、能量、維生素、礦物質、強化配方、品牌信任度，最終評分各指标的權重占比分别為：17%、17%、17%、17%、17%、15%。

4、本次奶粉評測為獨立評測，絕對不是廣告和軟文！評測結果供大家參考，選購時還需結合自己寶寶的實際情況，隻要寶寶适應，可不必太糾結。

5、母乳是寶寶更佳的營養攝入來源，在母乳不足或無法母乳的情況下，可選擇奶粉做為替代品。

本期海外版2段評測的奶粉品牌，與1段橫評相同，包括了：愛他美、諾優能、雅培、美贊臣、惠氏、美素佳兒、herobaby、雀巢、牛欄、佳麗雅、可瑞康、森寶、a2、安滿，共計52款。

以下是52款海外版2段奶粉的最新産品包裝圖。

關于評測版本、段數和适用年齡的說明：1、本期評測的海外版奶粉均為最新版本，部分奶粉的配方、包裝變更，與2019年評測時有所不同，評測結果以本次為準。2、本期評測雖然叫做“海外版2段奶粉橫評”，但52款評測奶粉中，有5款為1段（适用年齡0-12個月）、5款為3段（适用年齡9/10-12個月），其他42款為2段（适用年齡6-12個月、6-9/10個月、9-18個月）。3、之所以統稱為“海外版2段”，是因為52款奶粉的适用年齡範圍均涵蓋了6-12個月，即國内“2段奶粉”的适用年齡。為了符合國内寶媽們的習慣，統稱為“海外版2段”。下面，正式開始奶粉評測。

（信息來源：品牌宣傳頁面、公開資料、産品包裝、官方客服等）小結：1、52款2段海外版奶粉的奶源地，主要為：歐洲（愛爾蘭、瑞士、瑞典、荷蘭、法國、德國）、新西蘭、澳大利亞、美國。這些地方屬于南/北緯40-50度“黃金奶源帶”，牧場環境、奶牛品種更優質，奶牛養殖與管理、生乳安全控制更嚴格。一般來說，歐洲、澳新的奶源比美國略好。2、奶基原料，也就是奶粉的主要原料方面，36款使用的是新鮮乳（脫脂/全脂牛奶/牛奶），奶粉原料的新鮮度可能會更優一點。其他16款則是以乳粉或乳固體（未标明具體成分）入料。3、雅培香港版心美力HMO添加了人造香草香料，惠氏香港版S-26鉑臻添加了香蘭素。香精香料使奶粉聞起來更有“奶香”，但可能會加重寶寶口味，容易造成寶寶偏食，不利于培養清淡的飲食習慣，屬于扣分項。4、部分海外版奶粉宣稱采用的是草飼奶源，不過笨爸爸在此前的科普中已強調過：奶源是否來自草飼奶，對于配方奶粉的營養價值影響不大。因此，草飼奶源不作為加分項。

碳水化合物

小結：1、中國現行國标未對2段奶粉的碳水化合物含量進行要求，在新國标征求意見稿中給出的參考範圍是：2.2g/100KJ—3.3g/100KJ。52款海外版2段奶粉的碳水化合物含量均在該範圍内。2、有18款奶粉（美贊臣、雀巢、美素佳兒、herobaby、森寶、可瑞康、雅培、愛他美）添加了除乳糖外的其他糖類，具體情況如上圖。在奶粉中，乳糖才是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源（除非寶寶有乳糖不耐受症），特别是對于1歲以下的寶寶來說。麥芽糊精、玉米糖漿固體、葡萄糖漿、蔗糖等糖類，主要作用在于提供能量，但營養價值不及乳糖，還降低了奶粉中乳糖的含量占比，蔗糖還可能導緻寶寶蛀牙和發胖，均屬于扣分項。另外，中國新國标征求意見稿中提出，2段要和1段一樣，乳糖含量占碳水化合物比例不得低于90%，不得添加果糖和蔗糖（白砂糖）。脂肪

小結：1、52款海外版2段奶粉的脂肪含量均在中國國标規定的含量範圍内。2、15款奶粉添加了棕榈油，可能會與鈣産生皂化反應，影響鈣的吸收并增加便秘的幾率，屬于扣分項。21款未标明植物油的具體成分，不确定是否含有棕榈油（可能性較大），對此笨爸爸會酌情給予扣分，具體情況如上圖。3、亞油酸是對寶寶的心肌、大腦、神經發育十分重要的脂肪酸。中國現行2段奶粉國标規定，亞油酸為必需成分，并對含量進行了要求。52款奶粉中，有11款未标注亞油酸的具體含量，笨爸爸會酌情給予扣分，具體情況如上圖。蛋白質

小結：1、52款奶粉中，隻有15款的蛋白質含量在中國國标規定的含量範圍内。2、其他37款的蛋白質含量均低于中國現行國标的最小值要求。不過，在新國标征求意見稿中，2段奶粉蛋白質含量的最小值調低為0.43g/100KJ。這37款的蛋白質含量均高于“新最小值”，所以上述的問題應該不大。3、部分奶粉添加了乳鐵蛋白、A2-β酪蛋白等優質蛋白，會在後面的強化配方部分進行分析。

小結：1、52款海外版2段奶粉均添加了中國國标要求的13種必需維生素、12種必需礦物質。但是，愛他美、諾優能、牛欄等5款香港版奶粉，未标注銅/錳/硒的具體含量，無法納入比較，對此笨爸爸會酌情給予扣分。2、愛他美香港版奇迹藍罐，8種維生素、3種礦物質的含量不符合中國國标要求，需要注意一下。諾優能、牛欄、雀巢，部分奶粉存在1種維生素或礦物質含量不符合中國國标要求的情況。3、新國标征求意見稿大幅調高了2段奶粉維生素D含量的最小值，52款海外版奶粉中，愛他美/諾優能/牛欄/美素佳兒/herobaby/佳麗雅/森寶等19款的維生素D含量超過了“新最小值”，得到額外加分。

DHA/ARA

小結：1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%（%總脂肪酸），或3.6mg/100KJ以上，對寶寶的智力和視覺發育更優，笨爸爸會額外加分。52款海外版2段奶粉中，有35款的DHA含量較豐富（圖表中紅線以上），得到額外加分。2、美贊臣香港版藍臻、美贊臣香港版安嬰寶A ，DHA和ARA的比例為1:2，與母乳中的比例一緻，得到額外加分（标注為☆）。3、雅培、美贊臣、雀巢等部分海外版奶粉，雖然添加了DHA/ARA，但未标明具體的含量數據，無法納入比較。常規強化配方

小結：1、常規強化配方，即雖然在現行國标中不是必需成分，但大多數奶粉都會添加的營養物質，包括：膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。參考亞洲地區母乳相關數據、新國标征求意見稿等，添加常規強化配方不額外加分，隻有達到一定量才加分。2、52款海外版2段奶粉添加的常規強化配方含量均在中國國标規定的含量範圍内。3、33款奶粉的膽堿含量較豐富、38款奶粉的牛磺酸含量較豐富、6款奶粉的核苷酸含量較豐富，得到額外加分（标注為 ）。4、25款奶粉缺乏1-4種常規強化配方（标注為X）。5、美贊臣、雅培、愛他美、諾優能、牛欄、雀巢、佳麗雅、美素佳兒，部分海外版奶粉添加了某強化成分但未标注具體含量，因此無法納入比較。特色強化配方

小結：

1、特色強化配方，即隻有部分奶粉才添加的營養強化物質，包括：乳鐵蛋白、OPO、葉黃素、β-胡蘿蔔素、天然乳脂、益生菌、A2-β酪蛋白、HMO等。添加特色強化配方可獲得額外加分。

2、乳鐵蛋白：是一種母乳核心免疫蛋白，具有抑菌、抗病毒、調節機體免疫功能等作用。

美贊臣美國版藍臻、美贊臣香港版藍臻，額外添加了乳鐵蛋白。

3、OPO：是一種模拟母乳脂質的結構化脂肪，能夠優化鈣和脂肪酸的吸收，有利于緩解寶寶便秘。

惠氏香港版啟賦A2、惠氏香港版啟賦HMO，額外添加了OPO。

4、9款奶粉添加了葉黃素、12款添加了β-胡蘿蔔素，有助于保護視力、促進眼睛健康等。

5、5款奶粉添加了益生菌，一定程度上可以促進腸道菌群平衡，幫助寶寶更好地消化吸收。

6、14款奶粉添加了天然乳脂，含有豐富的脂肪酸，能夠優化鈣和脂肪酸的吸收，一定程度上防止寶寶便秘。

7、8款奶粉采用的是A2-β酪蛋白，據稱是更貼近母乳的蛋白質結構。

8、20款奶粉含有HMO（母乳低聚果糖），一定程度上對腸道菌群發展和免疫系統發育有益。

9、8款奶粉含有MFGM乳脂球膜，一定程度上對腦部及神經發育等有益。

10、諾優能香港版金版草飼含有gsMO乳源神經節苷脂，某種程度上或有助于支持嬰幼兒免疫力、促進組織器官發育等。

11、雀巢等部分海外版奶粉宣稱添加了水解乳清蛋白，但從其成分表中無法得知水解程度及添加量，因而難說實際能發揮多大作用。所以不作為加分項，也不建議乳蛋白過敏寶寶食用。

（信息來源：國家市場監管局通報、媒體公開報道等）小結：1、品牌信任度，是指一個品牌在研發、産品質量控制、誠信度上給消費者展示的形象，這些都需要經過長期的積累。品牌信任度對于消費者選擇奶粉，也有着至關重要的影響。品牌信任度的評判由4方面組成：品牌曆史、3年内是否出現過安全事故、3年内是否被抽檢過不合格、3年内是否被處罰/通報過。（由于是海外版奶粉，各國的抽檢和通報信息可能無法完全囊括，這裡為不完全統計） 2、52款海外版奶粉中，愛他美、諾優能、雅培、惠氏、美贊臣、美素佳兒、herobaby、牛欄、雀巢、可瑞康，10個品牌擁有百年及以上的曆史。3、安全事故方面，近3年内（2018年1月至2021年1月，以下同），雅培在加拿大因腐敗變質、細菌污染被召回過兩次；雀巢在智利和德國分别出現過奶粉細菌超标、礦物質含量過高事故，屬于扣分項。4、抽檢方面，近3年内，52款海外版奶粉所屬品牌無抽檢不合格記錄。5、處罰/通報方面，美贊臣、雀巢，曾因生産或管理等環節存在缺陷而被國家市監局通報；a2、雅培、美贊臣，曾因廣告宣傳違法被處罰；雅培、美贊臣，曾因産品标簽、包裝錯誤等問題在海外被通報，屬于扣分項。（P.S.以上數據，僅代表曆史記錄，不代表現在品牌銷售奶粉存在問題。）

根據以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養、強化配方、品牌信任度等指标，對52款海外版2段奶粉進行了細緻的打分（滿分100分）。具體得分情況如下圖：

綜合得分列前五位的奶粉是：①愛他美英國版白金版②愛他美德國版白金版③herobaby荷蘭版白金Plus版④herobaby荷蘭版 herobaby荷蘭版白金版⑤美素佳兒香港版皇家海外版2段橫評排在前五位的奶粉與1段相同，位次微調。其中，美素佳兒香港版皇家的售價去到450多元的高端價位；愛他美英國版白金版、herobaby荷蘭版白金Plus版、愛他美德國版白金版的價格在240元左右；herobaby荷蘭版白金版、herobaby荷蘭版的價格在150元出頭。與海外版1段的情況相比，部分2段奶粉開始添加香精、麥芽糊精、蔗糖等扣分項（雅培香港版、惠氏香港版等），部分2段奶粉的特色強化配方情況與1段不同（herobaby荷蘭版、愛他美德國版等），進而導緻2段的總分和排名發生一定的變化。與國行版和國産奶粉相比，海外版奶粉的價格相對便宜（港版除外），HMO、MFGM乳脂球膜等新研發的特色強化配方會添加多一些。但是，其特色強化配方添加的種類整體而言較少，部分奶粉還存在常規強化配方缺失，以及維生素、礦物質的添加量不符合中國國标的情況。大家可以綜合比較每款奶粉的加分項和注意事項，并結合寶寶自身的成長發育需要、寶寶對奶粉的接受程度、家庭經濟狀況等因素來選購。下圖是52款海外版2段奶粉時下的價格一覽表，不同平台不同時期價格可能會有差異，僅供大家參考。

最後要提醒大家的是，應謹慎選擇海外版奶粉的購買渠道，以免買到水貨、假貨或變質貨。

好了，海外版2段奶粉評測到這兒就結束了。海外版3段的橫評即将發布，敬請關注！

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曆史回顧

1、32款國行版奶粉全面評測

2、38款國産奶粉全面評測

3、愛他美五大版本奶粉全面評測

4、美素佳兒23款奶粉全面測評

5、美贊臣33款奶粉全面測評

6、a2奶粉全面評測

7、66款奶瓶&奶嘴測評

8、寶寶防曬霜大測評

9、寶寶驅蚊産品大測評

10、22款寶寶米粉評測

11、13款寶寶維生素D評測

12、20款拉拉褲評測

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