黃豆芽炒肉怎麼炒好吃?主料:300g帶脂裡脊、500g黃豆芽 配料:适量油、适量鹽、适量醬油、适量姜絲、适量紅椒、适量花椒、适量洋蔥 ,我來為大家科普一下關于黃豆芽炒肉怎麼炒好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:300g帶脂裡脊、500g黃豆芽。
配料:适量油、适量鹽、适量醬油、适量姜絲、适量紅椒、适量花椒、适量洋蔥。
豆芽洗淨挑出壞的豆子。
豬肉切片,蔥切末。
熱油鍋,放入肉片煸炒。
放入蔥末爆香,再放入豆芽翻炒,放入少許花椒粉炒勻。
放入醬油翻炒,再放入适量的白糖翻炒,倒入少許清水,蓋蓋,煮至豆芽熟。
待豆芽快熟加适量鹽,最後放入味精調味即可。
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