西紅柿菠菜雞蛋面的做法?食材:挂面适量,雞蛋2個,西紅柿2個,菠菜100克,鹽适量,生抽适量,白糖少許,下面我們就來聊聊關于西紅柿菠菜雞蛋面的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:挂面适量,雞蛋2個,西紅柿2個,菠菜100克,鹽适量,生抽适量,白糖少許。
菠菜用蘇打水泡10分鐘。
洗淨,放鍋裡焯熟,放涼水,然後擠出水分,切段備用。
西紅柿洗淨,切塊。
熱鍋涼油,放蔥花煸香,放西紅柿炒出沙,放鹽和适量生抽,炒勻。
放适量涼水燒開,放适量面條。
然後打入雞蛋,不要攪動,等雞蛋定型再攪動。
雞蛋面條熟後,放菠菜攪勻即可。
裝入盤内就好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!