衆所周知，牛奶是一種含有豐富營養物質的飲品，對身體健康具有諸多的好處。比如小孩喝了牛奶可以提高抵抗力，促進生長發育。年輕人喝了牛奶還能增強體力，老人喝牛奶能幫身體補鈣，減少骨質疏松的發生率。但是，有些人喝牛奶卻不會得到這些好處，因為喝牛奶後會出現拉肚子現象。那麼，喝牛奶拉肚子是什麼原因導緻的呢？
喝牛奶拉肚子，多是因為以下這些原因引起的：
1、乳糖不耐受
一般來說，牛奶當中含有的主要營養物質是碳水化合物和乳糖。這些營養物質在人體當中經過消化合成之後才會被機體吸收利用，否則就會出現拉肚子或者消化不良、腸鳴腹痛等情況。尤其是小腸内缺乏乳糖酶這種消化酶的人，喝了牛奶後更容易出現拉肚子現象。這種情況在臨床中稱為乳糖不耐受，主要是因為乳糖酶本身有分解乳糖的效果，可把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。同時，還可以起到預防便秘和拉肚子的效果。當體内缺乏乳糖酶時就不能轉化牛奶當中的乳糖，最終引起拉肚子。
尤其很多亞洲人世世代代飲食都是以植物性蛋白為主，因此大部分人都缺乏乳糖酶，從而出現一喝牛奶就拉肚子的現象。但是，喝牛奶拉肚子的人也可以試試喝酸奶，或者喝牛奶之前吃一點餅幹、面包等，盡量避免空腹喝牛奶。另外，還可以試試用少量多次的方式喝牛奶，讓腸胃逐漸适應而刺激乳糖酶産生。
2、對牛奶當中的某些成分過敏
喝牛奶拉肚子與過敏也有很大的關系，因為牛奶當中含有的某些物質會導緻身體發生過敏反應。尤其本身屬于過敏體質的人喝牛奶後更容易過敏，而對于牛奶過敏的人來說，拉肚子還屬于并不嚴重的症狀。過敏比較嚴重的患者甚至會出現喉頭水腫、呼吸困難、腹部疼痛、皮膚瘙癢、嘔吐、休克等表現，需要盡快去醫院接受緊急治療。對于喝牛奶過敏的人來說，最佳方法就是平時避免喝牛奶，必要時也可以去醫院進行過敏原檢測，然後進行脫敏治療。
3、牛奶過期了
新鮮的牛奶含有的營養物質更多，因此牛奶的保質期一般都不長，尤其純牛奶保質期更短。而有些人喝牛奶時不習慣看說明書、保質期，匆匆忙忙的把已經變質的牛奶喝下肚子。當然，就會導緻腸胃受到刺激，從而出現不同程度的拉肚子現象。
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