餃子的蘸水如何做?香蔥、蒜、姜、辣椒面、醋、鹽、雞精,今天小編就來說說關于餃子的蘸水如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
香蔥、蒜、姜、辣椒面、醋、鹽、雞精
先把蔥、姜、蒜切碎粒,姜和辣椒面放入碗中。
然後起鍋,放入适量色拉油加熱。
等到油燒到七成熱的時候,把鍋裡的油倒入碗中。
加入蒜、鹽、醋、雞精、開水,最後放入蔥。
醋的量按個人喜好,可以加适量醬油,攪拌均勻即可。
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