今天為你推薦給你一款水果刀——拓牌海鷗弧形水果刀。
刀的鋒利度:
影響食物口感——再新鮮好吃的食材,被鈍刀一擠壓蹂躏,全糟蹋了。
省時間——上班族做飯,時間就是金錢。
省力氣——還用說嗎?咬牙切齒切肉,手腕都快累斷了!
省錢、省心——快刀不會浪費食材,切菜又快又舒服。
拓牌刀具為什麼這麼快?
首先,材料好,它用的是德國進口DIN1.4116鋼材制作。
刀是否鋒利,和硬度有關:鋼材含碳量越高,硬度越大;但硬度高,又易脆。
這種鋼材本身硬度很高,在煉鋼階段又加了一定比例的鉻、钼、釩元素。不僅提高了鋼材穩定性、保持鋒利,同時還不易脆。
Tips:鋼材供應商是德國蒂森克虜伯公司,它們的鋼材雜質少,質量好。它同時還是國際著名刀具品牌德國雙立人、三叉,日本具良治的供應商。
真空熱處理爐子
其次,特殊加工方式。
1.真空熱處理鋼材。
真空熱處理後,能解決加溫不均勻的問題,刀的硬度更穩定。
Tips:沒經過真空熱處理的刀,硬度不均勻,容易崩口、斷裂。
2.濕式20度角開刃,手工精磨。
指的是一邊磨刀一邊用水降溫。因為磨刀産生熱量,會使硬度降低;用水降溫,刀能保持較高硬度,更鋒利。
這就是拓牌刀具又快又耐用的秘訣。
水果刀 (14.9cm×2.3cm)
這把水果刀,雖然個頭小,功能可是十分強大。
采用了彎刃設計,有别于傳統水果刀型,非常精緻。
用來削水果皮,順手無比。
檸檬外皮較硬,這把刀的尖刃很容易劈開,每一片檸檬都切得一氣呵成。
細長的刀尖設計可作剔骨使用,用途廣泛。
刀面抛光技術,能夠大大降低摩擦力,減少汁液粘留,便于清洗,不易滋生細菌,不易被腐蝕。
限時拼團價:19元
活動:10月26日23:59結束
日常使用刀具後,用洗潔精清洗即可。
這把刀不能砍骨、切凍肉等硬度較高的食材。
切完酸性較大的食材(番茄、檸檬等)應立即沖洗幹淨,并擦幹擺放。
如果你對于刀也有各種煩惱,建議試試它,相信你會感覺:這個國産品牌,一點不輸大牌。
往期爆款
據說買買買能解壓!試試吧!
▼
廣告
▼ 點這裡,購買十分強大的水果刀
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!