番薯幹的做法?首先我們先将準備好的地瓜清洗幹淨,然後将地瓜一分為二,如果個頭比較大的地瓜可以分為四塊,現在小編就來說說關于番薯幹的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先我們先将準備好的地瓜清洗幹淨,然後将地瓜一分為二,如果個頭比較大的地瓜可以分為四塊。
地瓜切好之後,然後将地瓜放在蒸鍋當中,大火蒸熟。蒸的時候我們可以用筷子插一下,如果能夠插透,就說明地瓜熟了。
等到地瓜全部熟透之後,然後将地瓜拿出晾涼。
全部晾涼之後,然後将地瓜的皮給撕掉,将地瓜切成條,不要太薄,一定要厚一點,這樣更好吃。
烤盤當中放上一層錫紙,然後将切好的地瓜幹均勻地擺放在烤盤上,烤箱打到150度,先預熱十分鐘左右,然後再放入烤盤烤30分鐘。
等到時間之後将烤盤拿出晾涼就可以吃了。
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