來到海南你一定對海南椰青有着期待的心情,那麼讓我給你們介紹介紹:
椰青
在海南,椰青是一道風景線,有綠椰的有紅椰,老的果肉更有嚼勁,吃起來就是香香的,有一股牛奶味。嫩椰青就更爽口,嘗上一口就已經無法自拔,想一直吃下去,就像果凍一樣。
椰青水就是那樣的清澈甘甜,是夏天必備品,從冰箱裡拿出來嘗上一口就回味無窮,整個人就已經感受到夏天的味道,而且海南椰青有清熱解毒的功效,對身體沒有傷害。
椰子肉和椰子水
在海南當地,有這麼一個說法,想必你也很想了解……
民間傳說,椰青在下午打開和椰子水比早上的時候更甜,你也可以試試看。
椰子凍
椰子的吃法也是很多種的,在我認為椰子凍是最好吃的一種,果肉打碎和牛奶一起攪拌,然後把白糖一起攪拌,最後加入炒椰絲,放入冰箱凍上1-2個小時,即可使用。
椰子凍是減肥人士的喜愛,它是非常低脂的,沒有反彈,你值得擁有。
椰子雞
這是絕對的美味,最好使用老椰子炖老母雞,再加上點紅棗配枸杞人參點綴,打開蓋子的那一刻,香味濃郁,湯就是椰子水。
這麼多椰青的吃法,我相信你肯定有喜愛的一種。
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