蔬菜奶酪煎蛋卷怎麼做?新鮮蔬菜奶酪蛋餅主要由雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、卷心菜等配料制成,下面我們就來聊聊關于蔬菜奶酪煎蛋卷怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
新鮮蔬菜奶酪蛋餅主要由雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、卷心菜等配料制成。
準備好原料,依次将香菇、胡蘿蔔、青馍、奶酪切成細絲。
将雞蛋敲入碗中,加入鹽和胡椒,攪拌均勻。
不粘鍋預熱後,加少許油,先倒入胡蘿蔔絲、香菇絲,炒香。
然後加入青裹絲翻炒至熟。
轉小火,倒入攪拌好的蛋液。
将奶酪絲均勻撒上。
當蛋餅表面開始凝固時,從一側卷起繼續煎。
把鍋拿出來,切成兩半。
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