肥便秘你是不是經常的出現這樣的情況，便秘會導緻皮膚問題，你是不是也是尋找解決便秘的方法，不用擔心，下面小編就為您介紹着款潤腸通便的特效食譜，還在等什麼，趕緊跟小編去看一下吧。

潤腸通便特效食譜

1、青菜蘑菇芙蓉蛋湯

材料：水發蘑菇120克，雞蛋5個，清湯、水發木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁各适量。

做法：将蘑菇洗淨去蒂，斜切成片;水發木耳撕成小朵;青菜心切段。将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出，放入冷水中過涼。取一大湯碗，加入雞蛋，用筷子攪散，再加入清湯、鹽、味精攪勻，上籠用小火蒸至定型後取出。将清湯放入鍋内，用旺火燒沸，加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁、蘑菇、木耳、青菜心，至湯再沸後撇去浮沫，起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。

材料：大白菜、木耳、枸杞子、油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、澱粉、白糖、黃酒。

做法：枸杞清水洗去浮塵，用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發，去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗淨，切片。起鍋做油，油熱後放入蒜片、蔥姜末煸炒出香味，入泡發的木耳翻炒，倒入白菜塊，大火快炒兩分鐘。倒入生抽翻炒，倒入黃酒枸杞翻炒，再淋上一點水澱粉，翻炒上漿後調入糖、鹽後翻炒均勻即可。

功效：木耳和白菜含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便幹燥，促進排便，稀釋毒素，既能治療便秘，又有助于營養吸收。

3、茶樹菇玉米排骨湯

材料：茶樹菇(幹)150克、玉米1條、排骨500克、姜3片。

做法：茶樹菇用溫水泡軟，切去黑硬菇腳，切段;玉米去衣洗淨，切4段;排骨洗淨斬塊，汆水撈起;煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

功效：清熱利尿，清腸降脂，補虛養顔。

4、黃瓜炒冬筍

材料：春筍200克、黃瓜100克。鹽、味精、料酒、姜末、雞湯、植物油各适量。

做法：筍洗淨，放入沸水鍋中煮5分鐘，撈出，沖涼，切成片;黃瓜洗淨，切片。鍋置火上燒熱，倒入植物油，煸香姜末，放入筍片略炒，再放入黃瓜片，倒入料酒，加鹽、味精和雞湯，用大火翻炒幾下，出鍋裝盤即可。

功效：筍是一種富有營養價值并具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素，還含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，預防便秘。

5、菠菜粥

材料：新鮮菠菜100克，粳米100克。

做法：菠菜洗淨，放滾水中燙半熟，取出切碎。粳米成粥後，将菠菜放入，拌勻，煮沸即成。

功效：适宜于長期減肥造成的習慣性便秘。

潤腸通便特效食譜還有很多，下面小編繼續為您介紹幾種做法。

6、苋菜炒肉絲

材料：苋菜500克，瘦肉200克，生姜1片，生抽1茶匙，糖少許，生粉若幹，酒半匙，水兩湯匙，油1湯匙，鹽适量。

做法：将苋菜洗淨，摘取嫩的部分;将瘦肉洗淨，切成細絲，加入腌料，腌約20分鐘;生姜切絲備用;将水倒入鍋中煮沸，加入鹽，再放入苋菜，略煮後撈起，再放入冷水一會兒撈起，去除水分;起油鍋，放入姜絲略爆後，再放入肉絲同炒，炒熟肉絲即放入苋菜，猛火快炒即可。

功效：苋菜含大量鐵質，又含大量維生素A、B、C，除可補血補肝外，更有滑腸通便的作用。

7、木瓜花生排骨湯

材料：鮮熟木瓜一個(約500克)，幹鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料适量。

做法：将鮮木瓜洗淨去皮除核，切成粗塊。幹鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血污，砍成粗件，加用精食鹽稍拌勻。然後把這些煲湯的材料一起放進湯煲内，加适量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效：清暑解熱，滋潤皮膚，潤腸通便。

結語：看了上面小編為您介紹的這7款潤腸通便的食譜，你學會了嗎?這些都很簡單易做的，愛做飯的你趕緊做給你的家人吃吧，這些不僅潤腸通便，還有很多其他的功效哦，希望上述的内容對你有幫助。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!