“Pizza界的愛“瑪”仕，風靡歐洲的純正意式手工披薩”瑪尚諾重慶首店于3月30日在江北龍湖北城天街四樓開業，400多平米的意式風格門店，開放式廚房、純手工制作的意式美味、炫酷的甩餅技術、超多開業福利等亮點，迅速吸引到熱愛美食的重慶人，開業當天開台率高達254%，受到市民追捧!

PizzaMarzano 靈感最初源自意大利，由久經遊曆的英國人Peter Boizot爵士于1965年在倫敦創立。目前在全球已擁有650多間餐廳，持續在倫敦、新加坡、迪拜、阿布紮比、香港、上海、北京等諸多時尚城市引領意式披薩的潮流。2006年入駐上海，12年間全中國已擁有超過55間餐廳。

此次PizzaMarzano瑪尚諾落戶重慶，選址龍湖北城天街，不僅将純正的意式美味帶到重慶，還融合了具有重慶地域特色的麻辣口味，可謂做足功夫，有備而來。

PizzaExpress集團全球主席王金龍表示，“瑪尚諾在英國是一個家喻戶曉的品牌，見證了許多孩子從幼兒園到初中到高中，他們和品牌一起成長，對英國人的生活有很大影響。為了給消費者更多的選擇，我們不斷吸納各地好的東西。重慶是一個非常有活力的城市，龍湖北城天街是有代表性的時尚地标，我們非常看好重慶的發展，希望北城天街店能起到創新引領作用，我們也會把重慶的文化帶到英國，相互融合”。

為重慶量身定制辣味披薩

Marzano擅長地道的意式純手工Pizza，其中以Romana pizza（薄底披薩）最受稱贊，餅皮厚度幾乎可以和硬币匹敵。其中薄金系列披薩（八心八箭造型），對手工的要求更高，隻有足夠薄的餅皮才能做出這樣的明星造型。與此同時，Marzano結合中國特色餐飲文化元素，不斷進行着中西食材的全新組合及突破嘗試，包括北京烤鴨披薩等經典菜品，都取得了不俗的市場反響。此次重慶首店，Marzano的研發主廚為重慶地區的朋友特别帶來限定款麻辣牛肉薄金披薩和麻醬海鮮面,想必嗜辣的山城食客一定會被這獨到的的舌尖體驗驚豔到吧？

獨特食材演繹意式經典美味

好的食材是美食保證，在Marzano，約三分之一食品原料源自進口，以确保每一款披薩保留來自歐洲的原味，同時也讓全球顧客欣賞到意大利披薩的獨具匠心。經過精挑細選的原料，配合意大利烹饪方式及生活态度才成就了産品始終如一的美味和體驗。 披薩一直以來都是Marzano品牌的靈魂之一，其中一個原因就是嚴格選用的四大品質原料：自然發酵、手工抛轉的匠心面團，種類豐富的進口芝士，意大利進口專供Marzano的披薩番茄醬，品類繁多的意式肉類。

菜品推薦

香烤雞翅（辣味）

Marzano銷量第一的單品，絕對是吃了還要吮手指的雞翅。經過意大利田園風格的慢烤，配以原味新鮮的蔥香或佐以熱辣的BBQ幹番茄醬，口感酥軟，超級入味。

薄切三文魚

色澤鮮豔，口感肥美的煙三文魚，經過重重挑選，取魚肉精品部位，經過Marzano大廚的精巧刀工片切，佐以小蘿蔔，橙肉，刁草的點綴，淋上一層酸豆檸檬油汁，清新自然的口感，每一口都是享受。

泡椒牛肉薄金披薩（重慶限定）

這是專門為重慶人特别研發的一款辣味披薩，精選本土受歡迎的食材泡椒和麻辣鹵牛肉，并融合馬蘇裡拉芝士和巴馬臣芝士等西式食材，佐以新鮮的芝麻菜，最後以意式手法呈現，絕對是一款“嘿重慶”的披薩，目前僅在重慶店供應。

意式風幹火腿蜜瓜

一款傳統又經典的美食離不開傳統的用料。蜜瓜上鋪開的是來自意大利北部帕爾馬地區的風幹火腿。它們不是普通的火腿，而是"帕爾馬"火腿，遵循了幾個世紀以來流傳下來的嚴格的腌制技術。隻有産自帕爾馬地區的火腿才能冠以帕爾馬的名字，以保證肉質，而制作火腿肉的豬在成年時期是帕瑪臣芝士來喂養的，因此這給帕爾瑪火腿帶了獨一無二的甜味及果木風味。采用100%天然的腌制方法，不添加任何人工添加劑或防腐劑，使火腿熟化16-18個月，鹹味和甜味達到出色的平衡。搭配多汁的蜜瓜，放入口舌的一瞬間，鮮甜的口感将會瞬間爆發。

特級皇後披薩（全球銷量冠軍）

如果說那不勒斯是披薩的"老牌掌門"，那這款羅馬披薩則是"後起之秀"。相比傳統披薩，沒有了外圈的"泡泡邊"，更大更脆，烘烤之後有着特别香脆的口感。披薩餅底鋪上濃郁的意大利調味白汁，并撒上意大利褐菇，火腿，水牛芝士，荷蘭芹等等，凸顯的味覺層次感極為豐滿。

意大利經典阿爾巴披薩（非常經典的正宗意大利口味的披薩）

Alba 并不是一個意大利城市的名字，而是意大利語"黎明"的寓意。所以此款披薩的顔色是金黃泛紅同時配合白色點綴如同黎明破曉時情景。此款披薩深受意大利南部傳統美食的影響。辣椒和意大利臘腸是卡拉布利亞地區常用的烹饪食材，同時幾個世紀前作為中東貿易港的西西裡地區使得茴香籽也成為了西西裡菜肴中不可或缺的品相。當茴香籽融合在馬斯卡波尼奶油芝士使得整個披薩柔和的散發出絕妙的茴香風味。最後荷蘭芹的點綴非常重要，不但帶出了清爽新鮮的口感，也為整個披薩的點睛之筆。

麻醬海鮮面（重慶限定）

意大利面配以飽滿的大蝦、扇貝、蒜蓉、芝麻菜，再融入接“地氣”的中式調味，川味麻椒醬、泡椒、辣椒粉、花椒油。中西合璧的味道有一種别出心裁的美妙，而這份美妙隻有親自體會才能知道。

香煎比目魚配菠菜清汁燴糙米飯

賞心悅目的青綠菜肴，是春天最美好的暖心點綴。糙米打底，讓主食少點熱量；菠菜汁、青椒醬、橄榄油和奶油融合出濃郁而不失清新的口感，讓整個菜品染上淡淡的青綠色；再配上細膩軟嫩的香煎冰島比目魚，一份健康活力的燴飯人人都愛。

提拉米蘇魔方

手工制作賦予其獨家定制的溫度。入口的可可粉與cream香濃順滑，似意大利人的贊美，半是恭維半是調情；意大利獨有的Macarpone cheese綿甜順滑，帶着本地人與生俱來的浪漫；産于西西裡島的Marsala酒，把一場邂逅都濃縮在這裡；最後，屬于意式濃縮咖啡獨有的苦意萦繞在舌尖，化為一聲祈求般的情話——Tiramisu, 帶我走。

意大利起泡飲料文化

作為一個充滿藝術氛圍的國家，意大利從街頭巷尾最普通的酒吧到米其林星級餐廳，肯定都會見到一到兩款的Prosecco起泡酒或起泡飲料。特别是在用餐前或者茶餘飯後，來一杯起泡飲搭配一點小食，不僅在遇到油漬蔬菜、炸蔬菜、炸海鮮等小食，能有着清爽味蕾、大大開胃的功能外，此外搭配橄榄油與海鹽調味的海鮮料理、或者以秋季野菇為主的焗飯、意面，都相得益彰，可以說是起泡飲是意大利的國民飲料。

3月30日，PizzaMarzano入駐重慶首店開業，滿滿的意式風情背後自然是一波接一波的福利啦～

開業活動：

新會員專享

時間：3/30 -5/5 共計37天

加入會員任意消費免費贈送香酥鳕魚粒一份(兌換日: 3/30-5/31)

1.會員雞翅1元購

時間：3/30 開業當天

成為Marzano會員後，來門店掃活動碼即可領取，數量有限，先到先得。（限量100份，僅限當天使用）

2.招牌披薩5折起，精選飲品買一贈一

時間：3/30 -4/7 共計9天

*招牌披薩：重慶限定麻辣牛肉薄金披薩/重慶限定臘腸泡椒披薩/意式四肉荟萃披薩/特級皇後披薩/北京烤鴨披薩 (薄金披薩由于工藝複雜，每日限量30份，其它産品不限量)

*精選飲品：玫美小清新/ 香草起泡/ 柑橘起泡

3.任意披薩7折，任意飲料第二杯半價，午間特惠

時間：4/8-5/5 共計28天

*任意披薩7折

*任意飲料第二杯半價

*午間特惠：午餐時段（11:30-14:00）點任意飯面，送指定頭盤1份（意式風幹火腿配蜜瓜/肉醬芝士甜薯條/南美白對蝦）

美味坐标

PizzaMarzano重慶龍湖北城天街店

地址：重慶市江北區北城天街6、8号龍湖北城天街A館-4F-001c号

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