步驟:
1. 準備食材:魔芋粉一袋(超市買的袋裝的);

2. 紅辣椒切成絲;

3. 香葉兩根切成段、蒜末、黃豆醬;

4. 鍋中燒水至水開後,下入魔芋粉,焯一分鐘後掏出;
5. 鍋中熱油,加入黃豆醬炒10秒後,下蒜末爆香,喜歡吃辣口的可以放一點小米椒,然後放入紅辣椒絲翻炒一分鐘;

6. 把魔芋粉放入鍋中,繼續翻炒2分鐘,然後加一點香醋,一點點鹽和雞精,加一小勺水繼續翻炒1分鐘,然後把香葉放入鍋中,翻炒20秒;

7. 可以出鍋食用了!

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