清炒菠菜竅門?食材:菠菜、蔥、蒜、幹辣椒、雞精、白糖、味極鮮 ,我來為大家科普一下關于清炒菠菜竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:菠菜、蔥、蒜、幹辣椒、雞精、白糖、味極鮮。
姜大蒜切成片,切好之後放入盤裡,大蔥切碎,幹辣椒切成段,放入盤中備用。
鍋裡水燒開後将菠菜下鍋焯水,好了關火撈出控水。
鍋裡油熱下入蔥姜蒜炒香,炒香後下入菠菜,翻炒均勻加入食鹽,雞精、白糖提鮮,加入适量的味極鮮,将它翻炒均勻,好了關火裝盤。
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