對很多新手媽媽來說,八九個月的寶寶不知道給他吃什麼輔食比較好。這個時候的寶寶大部分都已經長了2-6顆牙齒了,發現寶寶已經不太喜歡吃米糊了,有時一點輔食都不願意嘗試。想想也很正常呀,天天都讓寶寶吃米糊,寶寶也會吃厭煩的,尤其寶寶已經長牙齒了,當然想用用自己的小牙齒了。
八九個月的寶寶的腸胃還是很脆弱的,沒有發育好。所以我們還是要給寶寶添加一些容易消化的輔食給寶寶,不然容易造成寶寶的便秘。因為很多寶媽發現添加輔食後寶寶或多或少出現便秘情況,所以輔食的添加我們要考慮到營養均衡易消化。
爛粥或者面條是比較好的選擇。尤其是對那些一個人帶娃的新手媽媽或者廚藝小白的媽媽而言。這兩種輔食比較好做還不容易踩雷,也不用太擔心寶寶出現過敏症狀。
我家寶寶一天要添加兩頓輔食,所以粥對我而言是比較好的選擇,但是我也不是給寶寶喝白粥的。這款胡蘿蔔瘦肉青菜粥寶寶挺愛的。粥裡面包含了紅肉,胡蘿蔔,青菜,這樣搭配有利于寶寶消化,防止寶寶便秘。
做法很簡單:大米或者小米50克左右泡15-30分鐘,(泡發的米比較好煮爛)一小塊胡蘿蔔切碎或者切大塊煮熟後在用料理機打碎也可行(胡蘿蔔切的話建議碎點,塊太大不利于寶寶消化,會出現吃胡蘿蔔拉的便便有胡蘿蔔顆粒),瘦肉10-20克洗幹淨後切成小肉沫備用,洗好的米跟切好的胡蘿蔔一起下鍋煮,先用大火燒開,燒開後下入切好的瘦肉沫(肉沫開水下鍋容易激發出肉裡面的香味),然後轉小火慢炖,最好炖一個小時左右,快出鍋前幾分鐘加入切碎的蔬菜沫,出鍋後加上寶寶吃的輔食油,這樣一份簡單的胡蘿蔔青菜瘦肉粥就好了。
胡蘿蔔青菜瘦肉粥
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