課時:40分鐘
教學重點:
1、認識分子、原子是客觀存在的,是構成物質的兩種微粒。認識微粒的特征。
2、能運用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實驗現象。
教學難點: 物質變了,構成物質的微粒變化
一、物質是由微觀粒子構成
生活中我們都有走過花圃聞到花香、濕的衣服會變幹、糖塊溶于水,水會變甜、顔料滴入水中,水會變色等經驗。那麼問題來了,以上現象是怎麼實現的呢?
這種種現象在很久以前就引起了一些學者的探究興趣,為了解釋這些現象,他們提出物質都是由看不見的微小粒子構成的設想。
随着多年探究的經驗積累和社會科學技術得進步,終于證明了物質是由分子、原子等微小粒子構成。
分子特征:①通常分子質量和體積都很小:1個水分子的質量約是3×10-26 kg一滴水中約有1.67×1021個水分子。如果10億人來數一滴水裡得分子,每人每分鐘1000個,日夜不停,需要3萬多年。
②通過大量的實驗觀察,微觀粒子總是在不斷的運動着。這樣就可以合理地解釋經過花圃聞到花香、濕衣服變幹、糖塊熔化、顔料讓水變色等都是由于微粒運動的結果。③我們知道通過壓縮可以将氣體存于鋼瓶中,這是因為分子間有間居。同種物質同質量,液态比固态的體積大。物體的熱脹冷縮也是這個原因所緻,分子受熱間距變大,預冷間距變小。
二、分子可以分為原子
由分子構成的物質發生物理變化時,分子本身沒有發生化學變化。當發生化學變化是,一種物質的分子變成其他物質的分子。我們前邊學過雙氧水制氧氣可得水和氧氣。這就說明過氧化氫分子(俗稱雙氧水)經過變化生成了水分子和氧分子。氧化氫分子、水分子和氧分子是,經過分解過氧化氫不再保持原有的性質。可見由分子構成的物質,分子是保持其化學性質最小的粒子。
分子是由原子構成的,例如水分子中含有一個氧原子和兩個氫原子,氧氣分子中含有兩個氧原子。所以分子既可以是同種原子組成,也可以是不同種原子組成。
雙氧水分解結構示意圖
通過圖片可以知道,過氧化氫分解化學反應中,分子種類變了,原子的種類沒有發生改變,所以原子是化學變化中的最小粒子。
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