網紅下午茶甜品簡單做法-tft每日頭條

網紅下午茶甜品簡單做法

生活更新时间:2024-08-05 16:14:53

網紅下午茶甜品簡單做法（絕對的網紅懶人甜品）1

成年人的世界，離不開咖啡，正是因為這滿口的苦澀吧？咖啡與酒精是不一樣的，它讓人振奮，卻不至于失控。這一點點興奮，剛好能讓人保持活躍思考。事實上，咖啡館的确聚集了世界上最愛思辨的人。使用咖啡粉做成布丁，做為下午茶也是味道好極了！

By 良潤烘焙

用料

新良吉利丁片 10g
純牛奶 1袋
速溶咖啡 1包
淡奶油/煉乳 35g
清水适量

做法步驟

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1、準備原料；

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2、奶鍋中倒入一包牛奶；

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3、倒入速溶咖啡粉；

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4、倒入适量的清水和淡奶油/煉乳；

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5、吉利丁片提前使用冰水浸泡，泡軟；

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6、攪拌煮沸、燒開；

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7、晾至溫度約35℃加入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻；

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8、倒入模具中，冷藏凝固即可；

網紅下午茶甜品簡單做法（絕對的網紅懶人甜品）10

9、冷藏後口感更佳哦！

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10、表面可以進行表面的裝飾！

小貼士

吉利丁片不易在溫度較高的時候加入，否則吉利丁凝結功效會降低！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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