古代君子
君子,風度翩翩,溫文爾雅,既自強不息又厚德載物。君子受人們歡迎及追崇,也教導着人們的品性似“君子”。
君子給人的感覺就是“正氣”浩然,一身正骨,不卑不亢。
這讓我聯想到中醫裡的君子們。
中醫的君子不是人,是中藥,例如四君子:黨參、白術、茯苓、甘草,又例如六君子:黨參、茯苓、白術、甘草、陳皮、半夏。
中醫的各位君子不具有“正氣”,卻幫助人體獲得“正氣”。
今天聊聊中醫中大名鼎鼎的“四君子湯”。
四君子湯出自《太平惠民和劑局方》,是所有健脾補氣藥的鼻祖,後世的很多健脾補氣或者滋補氣血的藥都是由它演化而來,比如六君子湯、八珍湯等。它号稱“千古健脾養胃第一方”,後續還延伸出了以它為主的食療滋補方。
氣血是我們生命存在的根本,沒有氣血,生命将會衰弱。氣血是由脾胃消化水谷,與各髒協同作用而“造”出來的。脾胃是産生氣血最關鍵的一個“工廠”,它的功能運轉正常,才能保證氣血源源不斷,氣血充足人體就不容易生病。
寒冬中傲立的梅花
而四君子湯是幹嘛的?就是健脾養胃的。
四君子湯的組成很簡單,但個個是精髓。君藥是黨參,茯苓是臣藥,白術是佐藥,甘草則為使藥。
整個方升降相因,陰陽相濟,補瀉兼施。以黨參為君,補中益氣,振奮脾胃的陽氣,脾胃陽氣功能恢複,脾胃的功能就能得到加強,屬于升;以茯苓為臣,茯苓具有健脾利濕的功效,它的作用是利尿,利去中焦廢棄不要的水濕,屬于降;以白術為臣,脾喜燥惡濕,它可以燥濕健脾,人的脾胃虛弱後,容易堆積水濕在中焦,白術使中焦恢複幹燥的狀态;甘草為使藥,它就像一個堅實的守衛,穩穩地守護住我們的脾胃。
四君子湯和苓桂術甘湯僅相差一味藥,黨參換成桂枝,就成了苓桂術甘湯。
兩者都有祛濕的作用,但是苓桂術甘湯對于祛濕更強的作用,而四君子湯則注重健脾。
以前我有個中醫同學,大學一個班的,他開方就很有意思,無論治什麼病,他都會用上四君子湯來當底方,再根據症狀加減。從藥性上看,四君子湯藥性平和,基本無明顯的寒熱偏頗,而且脾胃乃百病之源,現代人很多病都是“吃”出來的,或多或少脾胃都有一些損傷,所以各種疾病都用上四君子湯打底我是不反對的。從側面反映出中醫人對四君子的推崇。
四君子組成:黨參、白術、茯苓、甘草
下面,我具體講講這四位君子的精妙之處。
黨參黨參味甘,性平。有補中益氣、止渴、健脾益肺,養血生津。用于脾肺氣虛,食少倦怠,咳嗽虛喘,氣血不足,面色萎黃,心悸氣短,津傷口渴,内熱消渴。
黨參是補氣的,它主要是補脾胃之氣,是人參的替代品,隻是它的藥力沒人參那麼猛,性子比較平,更“君子”一些,而且它的價格不貴,跟人參比就顯得廉價許多,所以除了脫證需要藥力迅猛的人參外,其餘疾病一般都選擇黨參。黨參老少皆宜。
它除了能補氣外,還能養血,除了中醫的養血外,也能促進紅細胞的生成。有研究證實,黨參可以加快身體内的血紅蛋白生成,可以用來治療缺鐵性貧血。當身體出現頭暈、心悸等血虛症狀時可服用它。
本草明言十八反,諸參辛芍反藜蘆,所以它不能和藜蘆配伍。
茯苓茯苓味甘、淡,性平。歸心、肺、脾、腎經。具有利水滲濕,健脾,甯心的功效。用于水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏洩瀉,心神不安,驚悸失眠。
有句老話說:“千年松下有茯苓”。它号稱中華的“九大仙草”之一,常常在神話中出現,它最厲害的地方就是祛濕,還有一個你不知道的功效,它還具有美白潤膚、安神的作用。它也是性平的“君子”,在中焦祛濕之時又不傷脾胃,在古代,被做成茯苓餅,慈禧太後天天吃它。
現代研究也發現,茯苓中的多糖可以增強人體自身免疫力,使邪不可幹。
白術白術性溫,味甘、苦。歸脾經、胃經。具有健脾、益氣、燥濕利水、止汗、安胎。屬補虛藥下屬分類的補氣藥。
白術的作用是燥濕健脾,和茯苓一樣,都能清理體内的水濕,它在中焦,能保持脾髒的幹燥,使脾的“工作環境”保持清潔幹燥。它清理水濕的方法和茯苓相反,它往上走,它把體内多餘的水濕蒸騰氣化,變成自身所需的津液。
現代研究發現,白術可以調節胃腸道功能,它是雙向調節劑,腸胃功能亢進時起到抑制作用,腸胃功能不足時又能促進胃腸道蠕動。它還能增強體質,提高自身免疫力。
甘草味甘,性平。歸心、肺、脾、胃經。具有補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥的功效。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。
大部分方子裡都會出現甘草,它很便宜,效果卻很顯著,它能調和很多中藥。對于一些口感偏苦的中藥,加入甘草可以使湯劑沒那麼苦,因為它自身帶點甜味。它還能解毒,對于長期吃藥的人群(無論中藥還是西藥),我都建議每天喝上一杯甘草水。
它調和諸藥的作用很有用,它是和事佬,團隊裡沒有它,團隊的個人将各自為戰,不能齊心協力對抗病魔。
炙甘草的補益作用更強,而生甘草兼具清熱作用。對于痰濕較重或者濕熱較重的人選擇生甘草,因為炙甘草過于滋膩,易滋生痰濕。
四君子湯沒有那麼多的禁忌,除了氣滞和大便幹結不通的人群不能服用外,其餘人群都可服用。五碗水煎成三碗水,濾渣服用,最适合上午服用。
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