藍莓采摘進行時?來源：華聲在線華聲在線6月9日訊（三湘都市報·華聲在線記者 李成輝）嘗過了楊梅後，你是否在考慮，眼下還能對哪種水果“下手”？記者從長沙市農業農村局了解到，長沙産早熟藍莓已搶“鮮”上市，20多個基地陸續開門迎客據了解，今年長沙本地藍莓種植面積超過5000畝，預計采摘期将持續至8月上旬 ，我來為大家科普一下關于藍莓采摘進行時?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

藍莓采摘進行時

來源：華聲在線

華聲在線6月9日訊（三湘都市報·華聲在線記者 李成輝）嘗過了楊梅後，你是否在考慮，眼下還能對哪種水果“下手”？記者從長沙市農業農村局了解到，長沙産早熟藍莓已搶“鮮”上市，20多個基地陸續開門迎客。據了解，今年長沙本地藍莓種植面積超過5000畝，預計采摘期将持續至8月上旬。

“不用去遠方，眼前就是一道亮麗的風景，美女與藍莓，就是一個具有因果關系的字眼……”近段時間，“藍莓姐姐”朱和英的朋友圈又熱鬧了起來，各種“叫賣聲”不絕于耳。

本地藍莓口感不遜色于進口藍莓

朱和英是長沙縣路口鎮星城明月藍莓基地負責人。這個近千畝的藍莓基地裡，不到一米高的藍莓樹上，成串的藍莓綴滿枝頭，個個顆粒飽滿，有些紫中帶紅，有些烏藍藍一片，煞是可愛。“又大又新鮮，多摘點帶回去，讓親戚朋友都嘗嘗。”市民劉女士開心地說。

想吃藍莓，市民朋友既可到基地采摘，也可直接手機下單。朱和英告訴記者，除了藍莓鮮果，藍莓酒、藍莓面膜等全新産品，也将亮相，“而且所有醫護工作者在本月内還享受一定程度的優惠。”望城區山丘益品藍莓莊園負責人也表示，在采摘期間，教育及醫護工作者可免門票入園。

“長沙本地藍莓已實現科學化、标準化、綠色化種植，既有早熟品種，又有中熟品種，還有遲熟品種。”長沙市農業農村局科技教育處處長夏禮明介紹，國外藍莓因長時間運輸，保鮮難度大，本地藍莓自然成熟後采摘，果粉多，口感絲毫不遜色于進口藍莓。除了鮮食外，市民還可以自己動手，DIY制作藍莓酵素，也可以泡藍莓酒，制作藍莓果醬、藍莓飲料。

采摘和食用藍莓也有講究

如何采摘和食用藍莓也有講究。夏禮明建議，如果是晴天，要注意防曬，謹防蚊蟲叮咬。采摘時，最好戴白色手套，避免手指磨破藍莓果粉和藍莓表皮。采摘已經充分成熟的藍莓果品，應選擇顔色較深的果子，顔色越深越好，紅色、紫色的果品雖然好看，但還沒有完全成熟，味道較酸，不宜采摘。藍莓的甜度和口感，受品種、陽光、土壤、有機肥等因素影響較大，同一塊地，同一個品種，不同的藍莓植株上的藍莓個體，口感也有差異，有的特别甜，有的有酸味，這屬于正常植物生長現象。因此，市民在吃藍莓時有個小技巧，一把一把吃。

鍊接：赴一場“漿果之王”的盛情之約

小小藍莓，其實有很多神奇的功效。據了解，藍莓富含維生素A和維生素C，能防止腦神經老化，以及保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等。另外，還可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。你是不是已經蠢蠢欲動了？為方便市民采摘，記者還特地整理了一份采摘地圖。趕緊約上親朋好友，赴一場“漿果之王”的盛情之約吧！

1、湖南金太陽現代休閑農莊藍莓基地

地址：長沙市甯鄉市灰湯鎮灰湯村

2、甯鄉市資福鎮美女坡農莊

地址：甯鄉市資福鎮珊瑚村羅絲塘組

3、甯鄉林和森藍莓基地

地址：長沙市甯鄉市朱良橋杈梓付業隊

4、星城明月藍莓産業園

地址：長沙縣路口鎮明月村

5、開慧潤沃藍莓基地

地址：長沙縣開慧鎮開慧村竹山組

6、開慧鎮蘇湘園鳥窩農莊

地址：長沙縣開慧鎮白沙村

7、開慧鎮譽然農場藍莓基地

地址：長沙縣開慧鎮上華山村付家組

8、望城區山丘益品藍莓莊園

地址：長沙市望城區書堂山街道中山村

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