1.先将蔬菜洗幹淨切好,(香菇片,青椒丁,豆角丁,火腿丁,木耳絲,西葫蘆)冷水泡點粉條(泡的有點遲了,一會兒得熱水裡煮軟)
![拌湯怎麼樣做(家常拌湯做法) 拌湯怎麼樣做(家常拌湯做法)1](/uploads3/large/pgc-image/3ee3aaff936d4fe68e8ad470ca19013a.jpg)
![拌湯怎麼樣做(家常拌湯做法) 拌湯怎麼樣做(家常拌湯做法)2](/uploads3/large/pgc-image/9b76d1af45c544e6a302ff16bae022a8.jpg)
2.一切菜品準備就緒後,鍋中放入少量油,先将不容易熟的蔬菜炒至斷生,豆角,香菇。
3.放入适量的鹽,老抽,耗油,再倒入其他菜炒至入味,加水(水的量是蔬菜的兩倍),煮開
4.碟子中倒入幹面粉,少量多次倒入水,攪拌至絮狀,撥到湯中,直至面粉用完,等鍋煮開兩分鐘後熄火,出鍋。
![拌湯怎麼樣做(家常拌湯做法) 拌湯怎麼樣做(家常拌湯做法)3](/uploads3/large/pgc-image/509f8a60f3824ebc986ac81e36f7f0c6.jpg)
(家裡人不太喜歡拌湯放西紅柿,就沒有放[耶])
, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!